给娃做带鱼再也不用挑刺了✨这根黄海油带鱼中段,连吃三天都不腻😭
只取4-6两的中段,鱼腹那块腥味重的全去掉了,就剩下中间一根主骨,边上小刺软乎乎的,手指轻轻一捋就下来。
油热下锅,表面的银脂遇热“滋啦”一声,香味立马出来,带着点甜的油香,闻着就让人直流口水🤤
肉切得厚实,咬下去外层微焦,里面嫩得流汁,实在是太香了[哇]
内地海鲜市场的带鱼很多是是进口的,虽然又大又好看,但是肉质发腥发柴,根本没有香味。
我们找到一款黄海冷水海域的小眼油带鱼,鱼肉厚实,油脂丰富,煎着吃特别香!
✅ 严选4-6两的大带鱼
只取中段,剔除腥气鱼腹,只有中间一根主骨,侧边小刺一捋就掉,不用再边吃边挑刺,老人小孩都能放心大口吃。
✅ 源自黄海海域
肉质细嫩,油脂适中,表面银白色“银脂”富含卵磷脂、不饱和脂肪酸,是营养和鲜味的精华!
✅ 每100g含蛋白质17-19g,低脂健康,富含DHA/EPA(脑黄金)、ω-3,营养价值丰富~
✅ 纯野生无药残、不反复冻,肉质紧实,解冻后不缩水
不好吃还有退款服务~
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