老家天气已为大寒铺好“银被窝”，南方的我也瞬间感到寒意，起身炒锅茶煮着喝，暖暖胃。

这个专门给我炒茶的砂锅是个大功臣，跟随我几年了，专门用于炒碎银子，因为我喜欢物理糯米香的碎银子，就是这样炒一锅喝一阵，第一天泡着喝，第二天煮着喝，超级耐泡。

每次用这种米香锅热的温度关火烤一下碎银子，能去除茶残留的仓味，不用洗茶的情况下，冲泡出来的口感极香。

多年前买了十斤的碎银子，喝了这些年[允悲]遇到同样喜欢这口茶的人，我还会马上炒一锅送上，就这还没喝完[嘻嘻]