【#这4种粗粮堪称血糖杀手#】注意！吃粗粮不一定都能控糖，这4种粗粮看似健康其实是“血糖杀手”。
相比甜玉米，糯玉米的升糖指数值更高，淀粉含量达70%～75%，具有消化快、血糖反应高的特点。
黄小米粥的升糖速度也比白米粥更快。如果需要控制血糖，一定不要大量喝小黄米粥，更不能早餐或晚餐只喝粥。
蒸煮的红薯的升糖指数值是77，而烤红薯的升糖指数值则高达94。
杂粮粉也是不可忽视的“血糖杀手”。五谷杂粮的核心营养价值是丰富的膳食纤维，但一旦打磨成粗粮粉，膳食纤维几乎流失殆尽，剩下的主要是淀粉和糖类，喝下去容易导致血糖波动。（来源：人民日报健康客户端） http://t.cn/AXqv2jtK