【#出现急性炎症吃再多蓝莓也没用#】#吃蓝莓优选小颗的#蓝莓最近火了，它的抗炎效果到底如何？怎么吃才能对健康有益？南京市妇幼保健院营养科主任、主任医师戴永梅告诉@扬子晚报 记者，蓝莓中的花青素、多酚等成分，主要起到抗氧化和辅助抗炎的作用，针对的是体内的慢性炎症。如果已经出现急性发炎症状，吃再多的蓝莓也起不到药物的治疗作用。

戴永梅主任建议，每次食用蓝莓控制在一小把（约50g-80g），优先选择小颗粒蓝莓，因为其皮占比高，花青素含量更丰富。（记者 许倩倩）#蓝莓价格几乎腰斩# http://t.cn/AXMqk3UM