#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍# 长期接触高温油烟的厨师（尤其是中餐爆炒岗位），若缺乏有效通风，肺癌风险可能比非暴露职业高1.5-2倍。油烟中的苯并芘、丙烯醛等致癌物是主要诱因。#高温油炸油烟排放物是2A类致癌物#

关于#厨师肺癌风险比其他职业高吗#的对话内容，来智搜看看。 http://t.cn/AXM62ufw ​​​​