为何今年的口粮茶，特别有“人情味”？
因为它可能出自一位未来大师之手。🌱
西湖龙井手工炒制，是门“非遗”技艺，也是门“时间”的艺术。没有三五年的沉淀，算不得熟练。
所以明前头采，我们只敢看，不敢碰——生怕辜负了这春日的第一口鲜。
直到谷雨前后，在老师傅的把关下，他们这些“茶二代”新手，才敢小心翼翼地接过这口滚烫的锅。
每一捧，都带着敬畏；每一锅，都全神贯注。
你杯中这杯平实的雨前茶，或许就是他们梦想的起点。谁知道呢？也许你正品尝的，就是一位未来大师的“处女作”。✨ #茶道[超话]##记录生活##西湖龙井##非遗传承人##我的美食日记# http://t.cn/A6nk8Y4V
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