煎鸡蛋这么做，健康不伤身！两个要点：①不要煎得太老、太焦、太脆，煎得嫩一点更好消化，而且吸油少；②蛋黄不要戳破，避免让蛋黄直接接触空气，以减少脂溶性维生素和胆固醇的氧化。下次做煎蛋的时候，留意这两个细节哟！#微博视频号迎新计划##视频播客开麦计划# http://t.cn/AXO4bRRs
发布于 北京
范志红_原创营养信息
煎鸡蛋这么做，健康不伤身！两个要点：①不要煎得太老、太焦、太脆，煎得嫩一点更好消化，而且吸油少；②蛋黄不要戳破，避免让蛋黄直接接触空气，以减少脂溶性维生素和胆固醇的氧化。下次做煎蛋的时候，留意这两个细节哟！#微博视频号迎新计划##视频播客开麦计划# http://t.cn/AXO4bRRs