你知道不？
肉食饮食中含有抗营养物质。有三种抗营养物质都存在于一种食物中：生蛋清。
生物素结合蛋白会与生物素结合，导致人体无法吸收生物素。卵黏蛋白和卵抑蛋白会干扰消化蛋白质的酶的正常作用。
解决方法其实很简单，但过程相当复杂且耗时：将蛋清煮熟。蛋黄可以保持半流质状态。
如果把纯素饮食中的所有抗营养物质都清除掉。得需要一部《甄嬛传》的时长来解释……
发布于 泰国
王小峰_带三个表
你知道不？
肉食饮食中含有抗营养物质。有三种抗营养物质都存在于一种食物中：生蛋清。
生物素结合蛋白会与生物素结合，导致人体无法吸收生物素。卵黏蛋白和卵抑蛋白会干扰消化蛋白质的酶的正常作用。
解决方法其实很简单，但过程相当复杂且耗时：将蛋清煮熟。蛋黄可以保持半流质状态。
如果把纯素饮食中的所有抗营养物质都清除掉。得需要一部《甄嬛传》的时长来解释……