是温不是文o
26-09-21 12:11 微博认证:超话创作官(吴是温超话)

#医生谈配料表果葡糖浆健康刺客#
果葡糖浆相关话题引发热议,医生科普二者之间的代谢差别,提醒大家留意这种隐蔽的“健康刺客”。白砂糖分解后产生葡萄糖,能够刺激身体发出饱腹信号,帮助控制进食量。而果葡糖浆中的游离果糖主要在肝脏代谢,不会触发饱腹感受机制,容易不知不觉摄入过量。
长期大量摄入果葡糖浆,会加重肝脏负担,提升脂肪肝患病风险,同时还可能升高尿酸,诱发痛风。虽然果葡糖浆与白砂糖都属于需要限制的添加糖,但果葡糖浆吸收更快,代谢冲击更强。
专家表示不必过度纠结糖的种类,控糖总量才是关键。按照膳食指南建议,成年人每日添加糖摄入尽量不超过25克。果葡糖浆广泛藏于饮料、酱料、烘焙食品之中,选购商品时可以留意配料表,如果果葡糖浆位置靠前,建议谨慎购买。

发布于 江苏