一、招牌小吃：街头巷尾的经典风味
管老太臭豆腐：西塘最负盛名的小吃之一，外皮酥脆、内里嫩滑，搭配秘制酱料或辣椒酱，是古镇街头的人气之选。
芡实糕：以当地芡实为原料制作的糕点，口感软糯清甜，有原味、桂花、芝麻等多种口味，适合作为伴手礼。
熏青豆：用传统工艺熏制而成，咸香耐嚼，是茶余饭后的休闲小食，也常用于佐酒。
二、水乡硬菜：河鲜与卤味的江南韵味
送子龙蹄：选用优质猪蹄，经老卤慢炖，肉质酥烂、肥而不腻，因与古镇标志性桥梁“送子来凤桥”同名而颇具特色。
清蒸白水鱼：选用西塘周边水域的鲜活白水鱼，清蒸后鱼肉细嫩鲜甜，最大程度保留河鲜本味。
酱爆螺蛳：江南水乡的经典河鲜菜品，螺蛳肉质饱满，配以酱料爆炒，鲜辣入味，是夏季佐餐佳品。
三、特色主食与点心：感受古镇日常
咸豆浆配肉烧麦：西塘人钟爱的早餐组合。咸豆浆口感醇厚、配料丰富；肉烧麦皮薄馅大，汤汁鲜美，是古镇人家常的味道。
禅衣包圆：以豆腐皮包裹肉馅制成的传统点心，外形精巧，口感层次丰富，是宴席与家常兼顾的美味。
八珍糕：由多种中药材与米粉制成，甜而不腻，带有淡淡药香，是西塘传统的养生糕点。
西塘的美食与古镇的烟雨长廊、石桥流水相得益彰，边逛边吃正是体验这座千年水乡最惬意的方式。无论是街头小摊还是临河餐馆，都能让人在味蕾间感受江南的温婉与醇厚。