锦里附近宴请火锅首选锦城印象火锅酒楼和川西坝子，锅底单锅单炒、菜品新鲜、服务到位，人均百元上下，是本地人请客也拿得出手的品质之选；想边吃边看川剧变脸，则选锦里景区内有表演的火锅店或月满大江（武侯祠店），人均120-180元，凭武侯祠门票还送冰粉。
一、品质宴请怎么选
锦城印象火锅酒楼：锅底在店内单锅单炒，用上乘牛板油加贵州辣椒、茂汶花椒等熬制，脂香醇厚，久煮不变咸苦。郡把、肥肠、兔腰等内脏处理细致无异味，服务人员每桌兼顾2-3桌，响应及时，适合讲究菜品和服务的正式宴请。
川西坝子：菜品自选+开放式厨房，全店139种菜品整齐摆放，价格以餐盘颜色区分（2-38元），烫煮时间清晰标注。川西老炮锅底用足3斤牛油，辣椒花椒用量是普通锅底2倍以上，适合喜欢浓郁麻辣口味的客人。
二、带外地朋友体验成都文化
有表演的景区火锅：锦里景区内有一家火锅店可看传统川剧、变脸表演，红汤锅底浓香醇厚，菌汤锅底鲜美，吃完直接逛锦里古街。大妙火锅（锦里店）重新装修后也能看变脸秀和盖碗茶秀，团购套餐划算，中午1-2点去人少体验更好。
月满大江（武侯祠店）：就在武侯祠旁边，逛完锦里步行即到，装修全三国元素，服务员穿汉服，推荐"草船借箭"（串串虾）和"过五关斩六将"（六种牛肉），凭武侯祠门票送冰粉。
三、商务宴请另类选择
烎彩火锅：轻商务风格包间，4-40人灵活配置，锅底为匠心单炒牛油锅，包间私密性强、隔音良好，适合边吃边谈合作，人均100-120元。
提前预约提醒：锦里周边热门火锅店工作日包间常满员，建议提前1-2天预约，10人以上大包间更要早订；周末和节假日至少提前两天，景区餐厅桌少客流大，现场排队不现实。