一、先锁定包间,再比较菜单
人数优先:按到场人数再加1个儿童位选包间,圆桌比长桌更方便夹菜。
预订留痕:电话确认到店时间、保留时长和超时规则,周末提前3—5天订,热门店可锁午市第一轮。
费用问全:包间最低消费、服务费和加位规则一次问清,按家庭预算选,别等到店再加项。
二、锅底和小料先照顾老人孩子
锅底选择:点鸳鸯或三鲜加微辣,开锅先涮不辣区,孩子和老人不用等太久。
小料安排:有自选小料台就分两碗,一碗少辣少盐给孩子,一碗按老人口味调淡。
饮品准备:温水或无糖茶放桌边,甜饮少上,避免孩子喝饱吃不下。
三、把聚餐节奏放慢一点
等人齐再开锅:先上小吃凉菜,家庭聚餐围