马壮实
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不务正业的法餐厨师 商务合作请加VX: jin20200526
美食博主 微博VLOG博主 美食视频自媒体 上海 黄浦区 2010.08 加入
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马壮实
2024-12-09 18:21来自 iPhone 15 Pro Max
这两年一直在做品牌,从线下店到线上,从产品到包装,每个细节都希望能做的更好,所以真的一直处于很忙碌的状态哈哈哈,导致视频内容更新减速了,不过最近也在抓紧跟上!Wmix的每个产品,都是一直在迭代更新的,有时候产品要改十几遍甚至更多,很花时间,也是为了让大家到手的体验更好~ 今年也和法国ÉC ​
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马壮实
2026-05-25 18:04来自 微博网页版
家烧青蟹年糕,这才是家宴应该有的菜! #专业视频创作季##创意美食##我的美食日记# @鲜城 http://t.cn/AX6SQNyU ​
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马壮实
2026-02-21 01:33来自 会员特权专用
http://t.cn/AXteoSat ​
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马壮实
2026-02-14 17:36来自 微博网页版
不是龙虾吃不起,而是三葱爆虾球更有性价比!经典粤菜的家庭版本,碗汁可以根据自己的需要加入,一点点加入,等到食材裹上汁水即可,不需要全部倒入~ http://t.cn/AXtcJqKZ ​
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马壮实
2026-01-22 19:05来自 微博网页版
鸡翅+海鲜=有手就行的顶夯鲜美!真的超级简单的做法,有手就行了~而且成本也很低,80块钱搞定一个餐厅卖几百的c位大菜!#年夜饭[超话]# http://t.cn/AXGDGlBM ​
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马壮实
2026-01-16 20:21来自 微博网页版
这些都是年夜饭新手小白可以露一手的哈哈哈 虽然都是家常菜,但是每一道菜都有原理哈哈哈 西班牙蒜味虾的虾油不要丢掉,拌面无敌 这个空气炸锅的蒜香排骨真的有手就行 最后乳化的鸡翅如果喜欢吃咸甜口真的学起来吧~ http://t.cn/AXGiz5Cq ​
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2026-01-14 18:01来自 微博网页版
试试看新系列哈哈哈,一个食材多个产品组合叠加,希望大家能一个内容学会一个食材的多个制作方式,收藏起来吧哈哈哈   http://t.cn/AXGbzvKw ​
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马壮实
2026-01-06 13:47来自 微博网页版
认识多年了,不管是杨光还是王飒都是认真做事情的人哈哈哈,在北京的朋友可以感受下哈哈哈//@杨光_建厨师:1月23-25日,北京天桥艺术中心,欢迎登船!
《上船吧》|黑色幽默喜剧|1月23-25日在天桥艺术中心首演。 这是一个关于反抗的故事。一边是一场因“办证”引发的绑架乌龙,让酒鬼道、撒尿虾和作家贺贺三个边缘人被迫登船逃亡。在连放音乐都要证的年代,他们想换证求生,却意外成了反抗符号。破船所到之处,追捧与监视接踵而至。 与此同时,千年前 ​
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马壮实
2025-05-18 22:01来自 微博网页版
捞鸡捞起,手撕鸡的终极归属就是它了! #微博尝鲜计划# http://t.cn/A6g633F5 ​
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马壮实
2025-01-22 16:55来自 微博网页版
一比一复刻新荣记芋头萝卜饭,非蚝仔大头虾版!上面的蚝仔新鲜的不好买,自己家里有啥放啥就好,主要是饭好吃的!#马壮实[超话]##年夜饭# http://t.cn/A634B8XR ​
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马壮实
2024-12-29 14:21来自 iPhone 15 Pro Max
最近去了@LaCremerie法酪小屋 和法酪小屋主理人lyla交流了很多关于法国奶酪的知识,其实奶酪和烘焙也很搭~ 第一款:米莫莱特Mimolette 最近大火的一款,和巴斯克组合出场,非常棒的风味。很明显的橙色,来源于天然植物色素胭脂树橙,初熟时柔软、有奶味,成熟后带有奶油、黄油、水果和坚果的风味, ​
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马壮实
2024-12-08 17:18来自 微博网页版
我自己品牌的第一款产品哈哈哈~上线几个月了反馈很好~具体方式可以看评论区 或者tb搜wmix点心商店~http://t.cn/A6mpnu26 ​​​
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马壮实
2024-10-04 13:49来自 微博网页版
只需要2步就可10分钟在家实现奶盖自由?秋天第一杯特调不试试看么~ http://t.cn/A6EKn6SD ​
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马壮实
2024-09-06 19:15来自 微博网页版
学会这招煎肉饼秘笈,在家什么《汉堡》不能做! 压肉饼可以让肉饼变薄,接触面积更大,有更多的梅拉德反应,而且可以全熟且更快时间烹饪锁住更多汁水,我很喜欢用的一招,非常非常实用,也可以用烤纸结合小号平底锅操作 http://t.cn/A6RYLGq1 ​
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马壮实
2024-08-13 20:34来自 微博网页版
超简单一锅出的下饭神器《泰式打抛饭》!泰国菜里我最爱吃的下饭菜,真的超好吃,牛肉,鸡肉,猪肉都可以用! http://t.cn/A68eyv5R ​
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马壮实
2024-07-24 17:18来自 微博网页版
世界第一餐厅的布丁在家做竟然这么简单!? 和日式布丁会有一些区别,做法也有很大需要不需要蒸/烤,只需要做一个比较厚重的英式奶酱就好了,不需要煮沸。 http://t.cn/A685xISF ​
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2024-07-06 15:32来自 微博网页版
这才是我心中牛肋条的天花板吃法! 这款盐葱酱加了一些鲣鱼粉/味精,盐可以提升一些鲜度,加入洋葱后腌渍40分钟也能让牛肉有一定程度的软化 可以用作腌渍料,也可以作为蘸料,非常优秀的一款酱料~牛排,鸡肉,猪肉都可以! http://t.cn/A6Q8jCLr ​
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马壮实
2024-06-28 17:36来自 微博网页版
花雕熟醉大头虾,我心中大头虾的最佳归宿!这个料汁可以泡花螺,大闸蟹等等河里海里的,泡4小时到一晚上就行,太久酒味会重,这个料汁也可以连续泡几次,不要放太久就行~ http://t.cn/A6QK1gI9 ​
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2024-06-21 20:57来自 微博网页版
夏天的虾就要这么吃!!!@鲜城 以前小时候经常吃,现在不太敢了哈哈哈,所以更新了下做法,用意大利黑醋,北极甜虾一起组合 挺好吃的,而且很安全!#醉虾# http://t.cn/A6QcWAcQ ​
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马壮实
2024-03-23 18:35来自 微博网页版
答应我,一定要试试这碗饭,太绝了!?打工人和小朋友都可以吃哈哈,而且做好后可以分装冷冻,吃的时候拿出来解冻就好了,非常简单!@鲜城 http://t.cn/A6TL90Ba ​
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2024-03-02 14:50来自 微博网页版
什么大户人家,吐司里还加奶酪,真香啊!@鲜城 #吐司##奶酪# 妈妈再也不用担心做提拉米苏剩余的马斯卡彭了~ http://t.cn/A6Y8MITC ​
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2024-02-07 19:04来自 微博网页版
浙沪过年必做的爆鱼(熏鱼)好吃的秘诀就这啊!? 所以江苏的同学到底吃不吃爆鱼呢哈哈@鲜城 http://t.cn/A6YzFcnv ​
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马壮实
2024-02-04 11:18来自 iPhone 15 Pro Max
在上海的盒马黑标采购年夜饭,沪币到底贵不贵?!@鲜城 #马壮实[超话]##年夜饭##厨艺教程# http://t.cn/A6jB6Bz7 ​
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马壮实
2024-01-25 19:03来自 微博网页版
咱俩提前给大家送个新年祝福~希望新的一年大家都能达到自己满意的体重,减脂健身如有龙助!我真的要减肥了哈哈哈- - http://t.cn/A6j6lo1v ​
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马壮实
2024-01-24 15:49来自 会员特权专用
http://t.cn/A6OYZ2xv ​
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马壮实
2024-01-11 17:25来自 微博网页版
姜撞奶竟然还会翻车!?一个视频帮你搞清原因!@鲜城 #姜撞奶# http://t.cn/A6jzuJ2S ​
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2023-12-21 17:08来自 微博网页版
这真的是我做过最简单的蛋糕了,只需要3步搞定~@鲜城 这款是无粉蛋糕,烤的温度建议稍微短一些,因为用的鸡蛋是可生食的,所以软心的部分也完全没问题,真的很好吃,吃一块就有满满的满足感。因为甜度已经减了,所以不建议再减少了,是属于是能突出巧克力风味的比例。 http://t.cn/A6loqTQb ​
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马壮实
2023-12-01 17:35来自 微博网页版
冬天可以试试喝热红酒哈哈哈,不会有普通红酒那么重的酒味和单宁味,入口轻松些。今天这个做法水果味很重,香料味不会因为煮酒了过重,红酒的风味也能得到展现,所以酒的部分建议选择50左右这个价位的,太差的酒其实也并不好喝。@鲜城 http://t.cn/A6lhrlW7 ​
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马壮实
2023-11-28 16:50来自 微博网页版
在家复刻198元一份的米其林意面竟然这么简单!?@鲜城 番茄建议多选点,买不到多种番茄的可以买几个番茄罐头,做好的意面酱 可以冷冻保存,分成250ml一包,随吃随解冻即可 http://t.cn/A6WsPSa3 ​
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2023-09-23 12:43来自 微博网页版
凭啥这玩意儿能火遍全世界!我个人觉得芋头比土豆好吃哈哈哈~@鲜城 #嗨夏吃货节##夏日心动料理# http://t.cn/A6OHJI0g ​
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2023-08-04 12:55来自 微博网页版
8月3号中午我收到顾客的反馈:7月30日店里出现“纵容插队和支持插队”的行为,第一时间先给这位顾客道歉,接着便去店里了解事件经过,目前经过内部核实确认,发现我们店员在维持排队秩序的方面确实存在错误,在这里我再次给两位顾客说句对不起,抱歉,让您体验到了不好的服务,这是我们的过失。 其次 ​
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马壮实
2023-07-27 18:00来自 微博网页版
用苦瓜做冰淇淋,没想到竟然这么好吃!? 打开脑洞的产品,但是真的很好吃哈哈哈 http://t.cn/A60aA6Qg ​
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2023-07-14 19:29来自 微博网页版
给我3分钟,教你学会蒜蓉酱!@鲜城 http://t.cn/A60L0j0J ​
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马壮实
2023-04-16 14:12来自 微博网页版
在家复刻《千层蛋糕天花板》竟然这么简单!? 真的完全没难度的一个蛋糕,主要是食材的部分要好,建议选轻盈一些的奶油 饼皮尽量薄一些,这样好吃! 做法就是倒进去,晃一下大概1-2秒马上倒出来 加热到上色就行 火力保持中火 http://t.cn/A6NclA2k ​
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马壮实
2023-03-29 11:56来自 iPhone 13 Pro
完成小目标哈哈哈 上海面包甜点品类第一名 #wmix# 最近远的同学来之前一定要问问 因为厨房真的不够大 拉满了也就这点产量了 超过一小时以上路来吃个甜点其实不划算 特别是买不到的话肯定心情不好 所以建议可以晚一些时候 因为我开的也不是快闪店哈哈 会持续经营的 因为人多 所以最近外卖也没上 主要 ​
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马壮实
2023-03-25 09:38来自 iPhone 13 Pro
我们产量今天大概是200个杯子蛋糕180个巴斯克190个面包 厨房已经爆了因为人员不够还有厨房大小的问题 极限就这些了实在不好意思 所以只能限量一下 每人一个杯子一个巴斯克一个面包最多 然后外卖这几天也不开了 先满足线下来的朋友 撑过这段时间 如果住的远的话 等下周或者下下周来吧 实在不好意思 不过 ​
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马壮实
2023-03-23 12:56来自 iPhone 13 Pro
补了一次货也全部卖完了 厨房还在在加班 实在不好意思 没有预估到人那么多 甜点面包都没了…我们努力生产!明天见 ​
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马壮实
2023-03-22 19:54来自 微博网页版
我开店了,但是被坑惨了!!@鲜城 http://t.cn/A6C1ekUe ​
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马壮实
2022-12-10 18:06来自 微博网页版
广东人都吃过的焗猪排饭,也太香了吧!简单好吃,没有其他了真的棒~@鲜城 #理想生活季# http://t.cn/A6KSSYly ​
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马壮实
2022-11-19 14:39来自 微博网页版
不用模具不用烤箱也能做出这种巴斯克?! 秋冬季节,南瓜,栗子都可以管上了~空气炸锅做出来的一点都不差,当然用模具也完全没问题@鲜城 http://t.cn/A6K78BAG ​
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马壮实
2022-10-11 16:30来自 微博 weibo.com
#大有可为 食力青年#1斤猪肉做皮,8只大闸蟹做浇头!竟然还有那么大的一只虾 这期做的是福建的传统菜-肉燕,但是结合了一些西餐的技巧和上海本帮的蟹粉(我的版本),希望能够给予肉燕更好的呈现方式,这个也是现在餐饮的流行趋势,融合以及本土化~ http://t.cn/A6ottk7w ​
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马壮实
2022-09-21 19:19来自 微博网页版
北海牧场:这样复刻,真谢谢你啦~ ps:里海菌可以做常温发酵,而且牛奶加入奶油和奶粉的口感的确会更好 http://t.cn/A6Sgasrn ​
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马壮实
2022-09-12 17:17来自 微博网页版
368元一碗黄鱼面,在家做这么简单!? 荣小馆的黄鱼面汤我吃会觉得有一些腥味 所以高汤的方法用了一部分西餐的炒制手法,希望褐化更多,这样冷冻的小黄鱼也能做出好的高汤 鱼肉我也更喜欢用煎的方式,更完整,而且鱼皮脆多一种层次,肉的部分会更紧致一些而且 http://t.cn/A6SR3p9y ​
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马壮实
2022-08-20 11:11来自 微博网页版
这难道就是蜡笔小新最喜欢的食物?@鲜城 http://t.cn/A6StdnCG ​
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马壮实
2022-08-04 20:13来自 微博网页版
饼干再好也是有保质期,但真正的感情,没有期限 所以用心用一份独一无二的黄色恋人和绿色恋人吧哈哈哈,希望你们喜欢~ #七夕美食攻略# @鲜城 http://t.cn/A6asOJTl ​​​
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马壮实
2022-07-25 18:16来自 微博网页版
20分钟在家做出冰淇淋天花板,真就有手就行! Gelato最有意思的地方就是万物皆可gelato,你能想到的都能做出来,而且很简单 但是这个简单是建立在完善的知识储备上的哈哈哈(不要打我)- -= 有想学其他的口味也可以告诉我 蛋奶和更轻盈的香草上期有做@鲜城 #美食新品安利大赛# http://t.cn/A6auhbQo ​
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马壮实
2022-07-15 18:00来自 微博 weibo.com
最近我一直在研发一些不同口味的冰淇淋,有mojito,有yuzu金酒,也有用威士忌作为基酒的搭配,说到底风味的搭配本身就有一定的逻辑可循,打个比方,你可以使用香水的风味组合去制作鸡尾酒,也可以使用鸡尾酒的搭配制作冰激凌 那么为什么不用能威士忌搭配中餐呢? 饮食文化的融合、解构妙趣无穷,正如梁 ​
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马壮实
2022-07-14 18:01来自 微博网页版
巧乐兹:我真谢谢你了!!!什么叫真正的#雪糕刺客# ,用心不就行了嘛~ 里面的2款gelato一定要试试,我自己写的配方,脂肪很低,很适合夏天来吃,而且非常简单 不用工具,成本还低。。。当然有冰激凌机直接倒入液体就行 @鲜城 http://t.cn/A6a0SBwy ​
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马壮实
2022-07-07 11:06来自 iPhone客户端
48小时内做两次核酸都没用[笑cry] ​
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马壮实
2022-06-27 18:25来自 微博 weibo.com
很多事情的由来往往是一个很小的点,在玩的过程中从兴趣转为生活的一部分,这也是我从设计跨区到美食的契机。 研发食物是我最喜欢的一部分,这个过程就是在一次次自我挑战,在尝试中完善,在完善中尝试,直到做到最好。当然很多人都觉得这就是自我满足,但是自我满足本身就是对自己的状态负责的一种态 ​
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马壮实
2022-06-26 18:00来自 微博网页版
这块饼干,我给100分! 配方品牌都在视频里的excel里 品牌选好的黄油就行,echire还行,但是lescure和伊尼斯也都不错,只要是aop大多都不会差 当然选自己喜欢的也都行,配方在那,不会难吃,绝对是你吃过最棒的饼干,而且有手就行 做法参考视频其实就3步而已 1.混合软化黄油,糖,杏仁粉,海盐 2.打 ​
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马壮实
2022-06-25 17:00来自 微博 weibo.com
作为美食博主,一个好的冰箱,决定了一个非常重要的事情 就是可以少跑几次超市。。。 我现在用的是@日立家电 的R-HW540JC,容量520L用了两年了(现在出了全新升级的R-HW540NC) 最满意的点是大容量而且空间布局很科学:冷藏,真空,冷冻,制冰都有 冷藏湿度在80%左右,可以根据需求调节各个空间的冷 ​
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马壮实
2022-06-10 17:00来自 微博网页版
空气炸锅真的有手就行?举一反三好好学! 老实说空气炸锅做的油炸食物从味觉上肯定不如油炸,做烤的食物也不如烤箱,但是优点还是有的,相对便宜,轻便,做东西也不难吃,对于特定的食物能达到还不错的水准,对于刚步入厨房的新手还是有一定的使用价值的。#美食好物心选节# #鲜味满分# ​
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马壮实
2022-05-28 12:00来自 微博网页版
米其林三星298一份的招牌菜原来只需要两步?? 我原本也不信真这么简单,只需要撒盐,煎就能做出米三的招牌菜,真有点离谱,但是自己做了后,好像就这么简单。。。只是新荣记的鱼更大一些,100块一条的水准,家里吃无所谓,选小眼带鱼就行~#冰箱食材大挑战##美食好物心选节# http://t.cn/A6X0gN0Q ​
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马壮实
2022-05-12 16:59来自 iPhone客户端
最近有点emo 不知道自己该干嘛也不知道能干嘛 就从间歇性努力变成了躺平… 不过这几天想通了 很多事情改变不了,那就少想点 做好自己 让自己足够强大,掌握主动权 未来才在自己手中 而且一旦工作起来才发现 好好工作真的能忘记很多 所以开始更新了 flag 争取周更 ps:一个多月终于买到豆腐了,还是 ​
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马壮实
2022-04-04 18:53来自 微博网页版
不管你承不承认,这都是你的第一份西餐! 牛排特别适合小白来操作,大火两面各煎两分钟就可以搞定一份全熟的多汁牛排~ 中西结合的方法调制出来这9.5分的酱汁,再配上这鲜嫩爽弹的牛肉,这就是全熟牛排的秘诀! #美食vlog挑战赛##春日限定美食vlog# http://t.cn/A66Y72bo ​
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马壮实
2022-03-05 13:35来自 微博网页版
肯德基:价值千万的蛋挞配方就让你破解了? 不敢说100%的相似度,90%还是有的,最后的excel计算方法非常适合想调节甜度,脂肪的人,任何甜点都可以根据这个表格进行计算~@鲜城 http://t.cn/A66y6Noi ​
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马壮实
2022-01-26 19:11来自 微博网页版
这就是外脆里嫩的最高境界? 在家做的话不需要这么复杂,可以煮好后用脆皮烧肉的方式,刷醋和泡打粉 一小时后洗干净,再抹上一些黑胡椒盐 进烤箱150度2小时之后230-250度炙烤起泡就行了,也是很不错的方法@鲜城 #年夜饭# http://t.cn/A6i7BTR9 ​
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马壮实
2022-01-25 19:00来自 微博 weibo.com
2022虎年春节,拼多多不打烊!http://t.cn/A6JsVgRr春节期间,拼多多不打烊专区随时买随时发货。年货有需求,就上拼多多! 拼多多搜索“66888”,或点http://t.cn/A6JsVgnJ进入百亿补贴不打烊专区,春节期间,补贴不停: 苹果13系列 最高直降近千元 红米 Note 11 Pro 只要1500多 雅诗兰黛小棕瓶100ml ​
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马壮实
2022-01-20 18:10来自 iPhone 13 Pro
铁打的大制作,永远吃不到的我[二哈]
#虎年年夜饭吃什么# 说起来大家有没有发现,公历新年咱们是抱着一种一起热闹的心态,而农历新年则是多了几分隆重感和仪式感。元旦的时候我们会说「新年快乐」,而到了春节我们都互相拜年称「过年好」,也许一个简简单单的「好」字就是中国人对新年的向往。 前两天我在动态里征集了一下大家的新年愿望 ​
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马壮实
2022-01-11 18:55来自 微博网页版
米其林餐厅的厨师辞职成为百万美食博主,到底经历了什么?就想说点心里 今年肯定会越来越好,大家要一起加油啊! 顶峰的风景的确无限,但是攀登的过程才是最美好的回忆!~ 今年我一定会努力努力再努力,多多更新! http://t.cn/A6JG0p7T ​
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马壮实
2022-01-02 11:53来自 微博网页版
说了好久的请大家吃饭,终于迈出第一步~ #美食##微博厨房大赛##宠粉##请客##松露##牛排# @鲜城 http://t.cn/A6JzSStw ​
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马壮实
2021-12-29 16:14来自 微博网页版
一顿夜宵吃完天都亮了,你们可不要学我啊!#美食##龙虾##南极料理人##美食复刻##夜宵##深夜放毒# @鲜城 http://t.cn/A6JvZs3k ​
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马壮实
2021-12-24 16:30来自 微博网页版
对我来说,一份礼物的价值不在于昂贵或者稀少,更在于是否是用心,花上几天做一份独一无二的礼物,是对“朋友”最好的感谢~ PS:圣诞老人的盒子创意来源是皇宫酒店(复刻了下),甜点部分算是原创,用年轮蛋糕代替普通树桩,口感层次更丰富,也更好看,配色圣诞感拉满,希望大家喜欢~也可以根据这个做 ​
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马壮实
2021-12-14 19:08来自 微博网页版
这也是一份低碳水的甜品,一人份的碳水化合物大概在10.5-12g,作为甜品不算多。 这期视频主要是为了让想吃一点甜品的控糖人群能够有办法解馋。 糖尿病患者还是需要要听从医生的建议,根据自身情况决定。只是希望能给大家提供多一种选择,想吃了也可以自己做一点,比起买外面的无糖甜品要好吃,这就够了 ​
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马壮实
2021-12-13 12:39来自 iPhone 13 Pro
勿忘国耻,吾辈自强!
【今天,转发传递!#南京大屠杀之痛永不敢忘#[泪]】1937年12月13日,侵华日军在南京开始了40多天惨绝人寰的大屠杀,30余万同胞惨遭杀戮。每一位遇难者都是国家之伤、民族之痛。“昭昭前事,惕惕后人。”#今天国家公祭日#,以国之名祭奠同胞!勿忘历史,捍卫和平,吾辈自强! ​
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马壮实
2021-10-25 17:03来自 微博视频
kumokumo的轻乳酪蛋糕复刻 这个做法和绝大多数轻乳酪蛋糕的区别在于低筋面粉很少,所以口感会比粉多的要更好更柔软一些。两个注意点,再强调下:淀粉进行糊化,让整个蛋糕会更润,蛋白打发到湿性发泡前一个阶段,喜欢烘焙的同学一定要试试 http://t.cn/A6MgmYYM ​
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马壮实
2021-10-16 13:55来自 微博视频
创意才是美食的真正乐趣,即使是还原料理,我也希望做出不一样的给大家看 当然如果遇到不好吃的,那么幸平壮实就要上线教做人了哈哈哈 这期是三文鱼四重奏,希望大家喜欢这系列~@鲜城 #微博厨房大赛# http://t.cn/A6M099Xn ​
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马壮实
2021-10-05 14:42来自 微博视频
这可能是你看过食戟之灵的最强还原了!没有人能撑过28秒。。。 内容剪辑风格我觉得是属于完全没有博主做的风格,没有升华,没有努力和翻车,单纯极致制作+搞笑,希望大家喜欢(我很喜欢哈哈哈 @鲜城 #微博厨房大赛# http://t.cn/A6MJBgNI ​
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马壮实
2021-09-14 21:23来自 iPhone 11 Pro
整整笑了5分钟,眼泪都出来了,帅鲑鱼[二哈] ​
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马壮实
2021-09-12 13:36来自 微博视频
花了20000元做了这个,你说值不值? 做这个虽然花了真的很多时间,一个月没更新,我压力也很大的哈哈哈,怕大家忘记我了,不过还是想把开酥学会,get新技能的开心程度真的无与伦比。 不好看的蝴蝶酥也不用担心,大部分都给了朋友和粉丝。@鲜城 #微博厨房大赛# #美食新品安利大赛# ​
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马壮实
2021-08-18 18:00来自 微博 weibo.com
吉野家:你这样复刻,我真的要报警了!!! 酱汁一定要收藏保存,不好吃请举报我= = #不可辜负的美食# #嗨夏吃货节# @鲜城 http://t.cn/A6ISnjpS ​
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马壮实
2021-07-24 18:02来自 微博视频
把鱼丢进180℃油锅,国宴头牌就这?做完想哭... 应该是全网第一个复刻 哥哥版满汉全席的炸《灌汤黄鱼》 原以为挺简单的,没想到整鱼脱骨却是这道菜最简单的一步了 更没想到的是这菜我竟然翻车了。。。@鲜城 #嗨夏吃货节# #夏日美食大作战# http://t.cn/A6f3bhHz ​
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马壮实
2021-07-20 23:58来自 iPhone 11 Pro
转发微博
抱歉,根据作者设置的微博可见时间范围,此微博已不可见。 ​
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马壮实
2021-07-15 18:01来自 微博网页版
双皮奶年轻人第一份甜品,夏天yyds 做法很简单,只需要鸡蛋,牛奶和一个家里都有的食材就行,几分钟搞定! #嗨夏吃货节# #夏日美食大作战# @鲜城 http://t.cn/A6flYxDU ​
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马壮实
2021-07-13 14:35来自 iPhone 11 Pro
把煎虾,牛排 鸡胸和烤蔬菜全打了... 虽然看起来有点丑,不过没那么难吃 加一些烟熏辣椒粉还行哈哈 ps:真的吃不下去了 太多了 增肌减脂好难 ​
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马壮实
2021-07-03 15:38来自 iPhone 11 Pro
只要我吃的快,脂肪 还是能追得上我...[二哈][二哈][二哈] 立个flag 给自己点压力 每月2-3kg增肌减脂 有人监督吗 ​
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马壮实
2021-07-02 18:34来自 微博视频
韩国街头小吃VS美式披萨,15分钟搞定你选哪个? 披萨面团可以即时发酵也可以选择隔夜发酵,味道都不错,三明治很适合做早餐吃,喜欢奶味更浓的同学可以把牛奶换成奶油。 #美食视频巅峰榜# #最强厨艺挑战赛# @鲜城 http://t.cn/A6fx5XiE ​
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马壮实
2021-06-25 20:31来自 iPhone 11 Pro
招个剪辑,脑洞大,对剪辑有sense的同学请联系我,要是有合适的朋友也请推荐给我 手动比心。 作品简历请联系邮箱:zzzhangzhangzz2021@163.com ​
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马壮实
2021-06-23 08:36来自 iPhone 11 Pro
再看亿遍 太精彩了
【惊艳!#上海灯光秀高燃演绎百年奋斗路#[心]】夜幕降临,黄浦江两岸近300幢建筑悉数亮灯;空中不断变换出“党徽”“1921-2021”等不同文字和绚丽图案……一起看“永远跟党走”主题光影秀↓祝福党,祝福中国!#中国共产党成立100周年# (总台央视记者魏然 周力 郭恩友 成奕霖) http://t.cn/A6f2EfJe ​
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马壮实
2021-06-20 22:38来自 iPhone 11 Pro
半年没见我妈 她上来和我说 你的腮怎么大了这么多...[二哈][二哈][二哈][二哈] ​
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马壮实
2021-06-18 16:35来自 微博 weibo.com
三款0基础懒人焖饭,学会这个,厨艺是什么?? 还给大家准备了万能焖饭公式!有一说一,番茄火锅底料焖饭真的比牛油底料好吃太多,当然我做这三款都很不错,喜欢的同学可以试试~#美食视频巅峰榜# #最强厨艺挑战赛# @鲜城 http://t.cn/A6fvr2Rw ​
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马壮实
2021-06-14 09:58来自 iPhone 11 Pro
又到了2选1的时候了 ​
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马壮实
2021-06-12 18:33来自 360安全浏览器
瓶+赞,抽2位同学送星巴克杯子(就是新出的那个系列,我最近去线下给你们选),下周就开!
用2000只虾做碗端午时令【三虾面】,朋友吃完居然让我? 虾仁饱满脆嫩,虾脑肥硕醇厚,虾籽咸鲜适口,配上鸭蛋碱水面,口感真的无敌。 最重要的是,成本只要50块! #美食视频巅峰榜# #端午假期第一天# @鲜城 http://t.cn/A6VBxelo ​
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马壮实
2021-06-12 18:00来自 微博 weibo.com
用2000只虾做碗端午时令【三虾面】,朋友吃完居然让我? 虾仁饱满脆嫩,虾脑肥硕醇厚,虾籽咸鲜适口,配上鸭蛋碱水面,口感真的无敌。 最重要的是,成本只要50块! #美食视频巅峰榜# #端午假期第一天# @鲜城 http://t.cn/A6VBxelo ​
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马壮实
2021-06-01 18:30来自 微博 weibo.com
全美第一的汉堡?不好意思,又超越了~ 这次复刻的是five guys的招牌双层芝士培根汉堡,面包松软,肉饼的汁水充盈,吃到脆培根的时候,还能听到咔滋咔滋的声音,详细配方给你们准备好了,快进来学!!#美食好物心选节# #厨艺大作战# @鲜城 http://t.cn/A6Vpz9au ​
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马壮实
2021-05-26 14:37来自 iPhone 11 Pro
三虾面还有其他推荐吗??? 云和面馆 虾好 面也好 就是太贵了点... 他们的爆鳝面不错也不贵 虞面斋还行,但是我更爱吃小龙虾面... 裕兴记的我当食堂吃...但是一次都没拍过简直 了 价格影响摄影技术 ​
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马壮实
2021-05-25 18:27来自 iPhone 6s Plus
车专+平上条,抽3个同学各送3盒装拉面说,3天后就开!
这碗【豚骨拉面】绝了,拉面店都追着我要配方! 耗时24小时,7斤骨头反复熬煮三次而成的豚骨高汤,搭配低温叉烧,还有不外传的传统压面“老脚艺”和完美溏心蛋制作方法,干货满满 卷+评,抽3位同学送三盒装@拉面说 #还原面馆味道# http://t.cn/A6Vx9yyL ​
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马壮实
2021-05-25 12:00来自 微博 weibo.com
这碗【豚骨拉面】绝了,拉面店都追着我要配方! 耗时24小时,7斤骨头反复熬煮三次而成的豚骨高汤,搭配低温叉烧,还有不外传的传统压面“老脚艺”和完美溏心蛋制作方法,干货满满 卷+评,抽3位同学送三盒装@拉面说 #还原面馆味道# http://t.cn/A6Vx9yyL ​
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马壮实
2021-05-20 21:10来自 微博 weibo.com
搅一搅就能成功的【抹茶生巧】,轻盈到像是在吃空气… 抹茶粉我用了若竹和五十铃,绿色纯正,这次制作非常简单,绝对不会翻车!#微博厨房大赛# http://t.cn/A6V5mNmv ​
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马壮实
2021-05-14 18:00来自 微博 weibo.com
“一生中最好”的布丁食谱?我先试为敬了 这个配方来自米其林三星主厨田村浩二,因为加入了奶油奶酪相对于普通布丁口感更紧实,类似巴斯克蛋糕的质感和味道,但是还有布丁的细腻丝滑,试试看吧~ #微博厨房大赛# @鲜城 http://t.cn/A6V2Kb8z ​
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马壮实
2021-05-08 19:35来自 微博 weibo.com
人均1500的川菜馆,吃完我把招牌菜复刻出来了... 虽然是个家常菜,但是巨好吃!这次做了2个版本的,选你喜欢的就行了 #微博厨房大赛# #田野上的餐桌# @鲜城 http://t.cn/A6csLASa ​
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马壮实
2021-04-20 18:17来自 微博视频
耗时2天巨制【开水白菜】,没想到最后?饭比汤还香... Tips:边角料不要浪费,都是精华,储存方法都在视频里了 #微博厨房大赛# http://t.cn/A6cC1Ymi ​
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马壮实
2021-04-12 17:59来自 微博视频
不就是个布丁吗,多个气球就那么贵? #微博厨房大赛# #厨神创造营# @鲜城 http://t.cn/A6cMH5Dc ​
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马壮实
2021-03-30 19:39来自 iPhone 11 Pro
前段时间,处理了点私事,想着一次性做完了再更新(本来以为很快),结果一下子断更了一个半月,消失了那么久,实在太不好意思了...不过好在都解决了,马上恢复更新,今年要爆肝! ​
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马壮实
2021-02-10 00:02来自 iPhone 11 Pro
我就说这菜绝对适合年夜饭...而且高逼格哈哈哈
火焰牛排!妥妥的年夜饭C位!得到大家一致的认可!@马壮实 做起来也很简单,让年夜饭饭桌提升逼格! http://t.cn/A6tPXk8l ​
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马壮实
2021-02-08 17:02来自 微博 weibo.com
超级详细的【红烧肉】做法,肥而不腻,瘦而不柴,色如琥珀!新手也能完美复刻,年夜饭一定要试试!@鲜城 #年货节#+#90s硬菜挑战#/#年货清单# http://t.cn/A65FG5nu ​
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马壮实
2021-02-04 17:49
还有一周就过年了,你们年货准备的怎么样了! 对了你们交韩式牛肉豆腐汤的作业我都有看,恭喜@涯木Aria_ @认真减肥的Melinda @不让我吃 @一个爆炸的小饼干i @super_Leeeeee 这五位同学获奖!没中奖的同学也别灰心,我下次一定![喵喵] ​
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马壮实
2021-01-31 12:29来自 iPhone 11 Pro
买了8斤猪肉3种酒 试试看到底哪种组合最好吃 ​
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