【#爱吃腊八蒜的人赢在了哪#】#平时吃饭可以适当配点蒜# 大蒜素作为一种硫化物，能抑制胆固醇合成途径中的关键酶的活性，从而抑制胆固醇的生成。大蒜中富含的其他硫化物，可参与脂质代谢调节，降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。 http://t.cn/AXqqHapu ​