“挑马兰头掘野菜”

年初二小妹说给我们买了两斤野菜（荠菜），我让她清理清洗再涞一涞拿到我家。小妹年初三拿到上海来的野菜四个球，今天拿出两个（估计有一斤）准备做野菜虾仁猪肉嵌油泡。我的做菜水平与小妹相比，她是博士生我是文盲，反正不仅文化知识是文盲做菜水平也是文盲。

3月9日小妹说野菜肉嵌油泡总是有的。3月10日回一次芦墟吃到了鲜美极致的鸡笃面筋，吃到了八宝肚，吃到了炒菜心，也吃到了野菜猪肉嵌油泡。说句实话小妹的野菜猪肉嵌油泡味道好极了，可惜她做得少，我和儿子在小妹家里各吃了两只余下的都带回了上海。

看到碧绿生清的野菜团很是开心。

思绪悠悠，把我带回了七十多年前。我大概七八岁。那时我们内屋住在新桥堍黄家弄，每到现在的季节也要去挑马兰头的。姆妈给了我一只竹篮一把挑马兰头刀就去西栅乡下。记得那时不知是不是与引官和美官一起去的？我挑了一会肚肠痒痒，感觉也难找到大的马兰头野菜。看到地里上有小白菜，四下里一看无人就偷小白菜，上面用马兰头野菜遮下回家。一次终于被西栅农民看到了，我偷小白菜被发现了就拼命逃，我又怎么能逃脱那个年轻小伙子的追？我被逮住了抢走了“作案”工具——篮子和小刀。我就跟着那个农人到了中星大队的大队部。我站在那里不走咕哝着：“还我篮子和小刀。”他们要我回家，我说你们还我篮子和刀我就走，不然我就不回家了。屏了一两个钟头，他们看看我没有走的意思就还给我了。我拿着空篮子回家，父母知道了原由，就说我做一样不像一样的，挑马兰头野菜这样的正经事做做怎么变成了偷小白菜的贼骨头了？估计又是一顿臭骂。

我九岁那年娘娘（祖母）与我父母经常相骂就与我们分开住，她住在西南街陈家牌楼里。我一天三顿吃在父母处，夜里睡在祖母处。平时我也经常在陈家牌楼。进陈家牌楼北面第一家有一户卖五香豆的宋德胜，人称豆伯伯，他与老伴豆嫲嫲是绍兴人。他们没有生孩子领养了一个小女孩取名宋金龙，小名龙珠。龙珠比我大两岁，那年我九岁她十一岁。我们乡下小人在春天被家人指派去挑马兰头掘野菜是每年的工作。娘娘给我准备了一只竹篮和一把挑马兰头小刀，我跟着龙珠出发去乡下。

龙珠能干，她在田埂上湖边仔细的搜索，看到一处的马兰头野菜又嫩又肥硕就蹲下去又是挑又是掘。她挑得差不多了就出发去寻找新的场所。我跟在她屁股后面看看有没有落下的马兰头野菜？我就专挑她遗落的马兰头野菜。

篮子里有很多了我们回家，娘娘在豆伯伯家和豆嫲嫲聊天，看到我们回来了，娘娘看到龙珠篮子里又嫩又肥的马兰头和野菜，再看看我篮子里的落脚货一通臭骂：“你看看龙珠的马兰头野菜，个头又嫩又大，你的呢？三代宗亲都被你搜集到了，又老又小，能吃吗？你肯定自己不会找，把龙珠不要的你都挑了回来，真是气死人。”豆嫲嫲劝她：“朱家好婆，你别骂an（杏）官了，她比龙珠小，既然挑回了也就是小点老点还是可以吃的呀。”娘娘骂骂咧咧的带着我回家，这样的马兰头野菜让她吃也不好扔也不好。

我十二岁那年搬到西栅，到了春天还是会与引官美官到乡下田岸上挑马兰头野菜，春天江南乡村的美难以言说，我们会走得很远很远的地方去挑马兰野菜。不知那时我是不是聪明点会自己找到那些肥嫩的马兰头野菜了？我这个人一直很蠢，估计我挑的马兰头野菜还是不如引官美官的美好。

十六岁进了芦墟齿伤科诊所后我没有时间再去挑马兰头野菜了，更多的是去西栅乡下走走看看江南的田野景色，心情舒畅。我不记得我与阿露去挑过马兰头野菜，那时大概我们都大了不屑做这样的事了。

小时候在江南田埂地头湖滩挑马兰头野菜的情景一直没有淡忘，虽然我其实也不擅长做这种事情，可是沉浸在江南田野春景中还是很惬意很舒展。直到今天我还很神往，过去六十多年了，依然很怀念！

回不去的年代也回不去的我的儿童和少年时代了！

2026 03 16