茵陈
这个吧，关注的挺多的，嫩的时候采收叫绵茵陈。新鲜的时候可以吃，清炒杀青一下也能泡茶煲汤。口感比较特别。南方朋友用它是不是挺多？听说煲汤爱用。
即便清炒一下也是还有一些凉的，如果要用就适当用点好的，这个季节感受一下本草的味道。
秦岭野生，自然生长，三月采摘，清洗，清炒。如此而已。
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