#每日科普#【这种瓜正上市，一旦发苦千万别吃！有毒！】瓠瓜是夏季常见蔬菜，正常情况下口感清甜。但若因基因变异或生长环境影响产生葫芦素，就会发苦且有毒，毒性比砒霜还强。这种毒素耐高温、煮不烂，食用后10分钟到2小时内会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状，严重可致肝损伤或消化道出血。食用时一旦发现味道发苦，应立即停止食用，并将所有相关的菜肴、汤汁全部丢弃！ http://t.cn/AXaNp05A