【#果葡糖浆的危害有多大#】#果葡糖浆不止存在饮料里# 过量吃糖有害健康的观念深入人心,很多人选购时也会尽量避开含糖量高的食品,却忽视了“果葡糖浆”。中国注册营养师陈煌莉表示,果葡糖浆是大米、玉米等谷物淀粉在淀粉酶和糖化酶的作用下产生的混合糖浆。这种糖浆富含果糖,也有一部分葡萄糖,味道清甜而爽口。果葡糖浆是饮料界的宠儿,因为把它加入饮料中,口感比蔗糖更理想。除了饮料,果葡糖浆还常用于面包、夹心糕点、软糖、果脯、冰淇淋、蜜饯、果酱等食物中。果葡糖浆中果糖含量最低42%,最高可达90%。长期食用高浓度的果糖对身体代谢有极大影响。 http://t.cn/AXofmIlf
