云南大姚，雨后山林，菌子悄然破土。懂野生菌的人都知道，烹制它，最难的是平衡：既要充分烹煮，安心入口，又不能过火，失掉独有的山野鲜香。好山出好菌，好器衬本味。不用花哨做法，慢烹细煨，把山林馈赠的原汁原味锁在汤与菜里，烹饪出独属于大姚的醇厚鲜香。#寻味山海# http://t.cn/AXYH3xMi
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云南大姚，雨后山林，菌子悄然破土。懂野生菌的人都知道，烹制它，最难的是平衡：既要充分烹煮，安心入口，又不能过火，失掉独有的山野鲜香。好山出好菌，好器衬本味。不用花哨做法，慢烹细煨，把山林馈赠的原汁原味锁在汤与菜里，烹饪出独属于大姚的醇厚鲜香。#寻味山海# http://t.cn/AXYH3xMi