人均100左右吃粤菜，把主菜落在煲仔和时蔬上，比点大海鲜更容易守住预算：一份2026年11月分享的粤菜酒楼菜单里，紫苏焗排骨煲69元、鲍鱼啫啫鸡89元、黑豆腐煲37元，三道菜够两三人分；广州东山小厨也有网友在2019年记录两人埋单141元、人均约70元。
一、店型先避开高端粤菜
家常酒楼：被网友称为“百姓家常菜酒楼”的店，菜单以烧鹅、白切清远鸡、炖汤、茄子煲为主，不靠大海鲜撑场面。
港式怀旧店：有美食博主推荐的一家店，招牌是爆膏奶油虾、雪花牛肉、豉油乳鸽、炒花蟹，天天排队，但未提人均，去之前最好先确认预算。
街坊大排档：有网友总结，广州排队爆满的老字号或大排档往往不重装修，常见折叠桌、塑料凳、铺报纸，食客默认只为食材和火候买单。
二、海鲜是百元线的主要变量
海鲜单价：同一份菜单里，鲜活梭子蟹98元/只，黄金贝32元/只、竹蛏22元/只，点两只蟹就多出近200元。
替代选择：把海鲜换成胜瓜浸鱼腐29元/例起、黑豆腐煲37元/例，或小管鱿鱼78元/例，人均更容易压在100元内。
人数摊薄：四个人分一煲排骨、一煲啫啫鸡、一碟鱼腐、一碟青菜，比两个人点同样菜式人均低不少。
三、工作日用茶餐厅和烧腊档补位
茶餐厅简餐：有网友在2017年记录广九餐室人均40元左右，牛角包、芝心猪扒意粉、番茄浓汤公仔面是推荐项，适合把百元预算拆成两顿。
深圳街坊店：有深圳网友提到，开了三十多年的茶餐厅盖码饭、炒饭一绝，鸭粥店的捞粉和白切鸡也不错。
预算拆分：把一周的百元预算拆成两顿简餐加一顿正餐，比每顿都上酒楼更实际。