爸爸的早餐和午餐:电饭锅桑拿鸡腿、凉拌球生菜、牛肉芹菜黑面蒸饺、羊肚菌蒸蛋、无糖酸奶拌青汁[哈哈]
✅ 桑拿鸡腿
鸡腿提前一晚用姜、洋葱丁、生抽、老抽、盐焗粉腌一夜。电饭锅底喷油,铺葱和姜,连汤汁一起放进去,按煮饭键40分钟,做好后又香又嫩。
✅凉拌球生菜
您需要准备:球生菜半颗、大蒜5-6瓣、食用油、生抽2汤匙、料酒少许、熟白芝麻
步骤:
1. 球生菜洗净撕片,放入大碗。
2. 大蒜切厚片,中小火炸至金黄酥脆,控油备用。
3. 取2汤匙蒜油,加生抽、料酒小火煮微沸,制成酱汁。
4. 酱汁淋在生菜上,撒蒜片和白芝麻,拌匀即可。
您需要注意:
• 炸蒜小火,避免发苦
• 酱汁别煮太久,防止过咸
• 可冷藏生菜再拌,口感更冰爽
• 喜酸可加少许香醋
快试试吧!简单又好吃,解腻又清爽!#春日尝鲜指南##我家的控糖餐# #我的美食日记# #我的宝藏食谱#
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