【#为什么说清明的甘蔗最好别吃#？】再过十几日，就到清明节气了春季，本是吃水果的好时候，但清明的甘蔗，最好别吃！因为甘蔗一般在每年的中秋节前后上市第二年的清明才会卖完，在运输及储存的过程中很容易发生霉变产生毒素，霉变后的甘蔗里含有三硝基丙酸，这种化学物质可导致人中毒，而食用霉变甘蔗引起食物中毒多发于初春季节。

另外，可能会有人问：那把红芯的部分去掉是不是就能吃了？答案是：不是！！！甘蔗被霉菌侵袭后，菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位，除了霉变的那一部分，完好的部分其实也含毒素，只不过这些毒素不会发红，所以肉眼看不到。

所以，清明节的甘蔗只要是新鲜的、没有变质的都可以正常食用，但是颜色不对的就不要吃了。#出现这3个信号说明运动过量了##炎症变成癌症要多久#http://t.cn/AXI6UxoJ