最健康好吃的沙拉教程来了 保姆级

做沙拉的菜先在冷藏放一下 或者你有时间 做完在冷藏放五分钟就行 口感好

先从选菜开始 大家避雷球生菜 我相信大家都吃过那种便宜的沙拉 就是感觉 很便宜 不用心的沙拉 你们再回想一下 会发现 这些沙拉里面都有球生菜

长这样 口感又水 又没味 唯一的优点 就是 便宜

不建议任何人购入它

我推荐 意大利生菜 罗马生菜 奶油生菜 红叶生菜

这几种是我认为最好吃最洋的 做为沙拉的一个打底

洗菜 有些朋友又迷惑了 我还不会洗菜？

沙拉的菜需要离水 否则口感不好 因为后面放了盐还要出一点液体 你有脱水机用脱水机 没有的话 洗干净切好之后 拿出两大张连着的厨房纸 把菜夹在中间 轻轻按几下 把洗菜带的水吸干

我保证你口感和带着一点水的不一样

里面可以有什么放什么了 我会放一些洋葱碎 口感丰富

芝麻菜强烈推荐 有了它很不一样

水萝卜切片啊 黄瓜弄成片啊 生胡萝卜啊 水果也可以 桃子 柚子 无花果 我都推荐 反正有啥放啥就行 没有不能放的水果

酱汁 非常简单

你把菜 先往盘子碗里放一大层 手抓一点盐 非常薄 可以说 若有若无的撒一层 非常少 再放一大层菜 再撒 注意！盐非常少！非常少！！能多少多少！

然后半个柠檬 汁挤到一个小碗里 正常喝汤的小勺 四五勺橄榄油 别怕多 橄榄油是好油 这几勺根本不会让你胖 我都放五勺起 有时候六勺 再放一丁点盐 你把握不好不放都行 放的话就是 一丁点 研磨黑胡椒碎 多多的！我都磨一分钟

筷子打散散的 往你的沙拉上一倒

像一只疯狗一样搅拌就行了

沙拉里搭配的蛋白质就随意了 你爱吃什么放什么 反正蛋白质单独烹饪 你在烹饪它的那一步放盐就行了