【#剧烈运动后建议补充快碳食物#】剧烈运动需消耗大量能量，其中很大一部分来自肌糖原，肌糖原能快速参与供能，但恢复速度却很慢，作为剧烈运动后的30分钟~2小时是肌糖原合成的“窗口期”，此期间补充易吸收消化的快碳，可利用运动后胰岛素敏感性增加、肌细胞摄入葡萄糖能力提高，使肌糖原恢复时间缩短一半。但对于运动负荷不大者，无需刻意补充快碳，正常合理膳食即可满足身体的营养需求。

根据消化吸收速度和对血糖的影响，碳水化合物可分为快碳和慢碳。快碳食物消化吸收快，可使血糖快速升高，缺点是摄入过多易转变成脂肪，不耐饿；慢碳食物消化吸收慢，对胰岛素影响小。

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