当5斤鸡胸肉被合理安排,它们就不再是干巴巴的蛋白 3款备餐,5种吃法,Q弹水嫩,不硬不柴! ❶ 万能鸡排备餐: 5块鸡胸肉(约1kg),横向入刀分成3片 腌料:盐10g,糖10g,小苏打5g,玉米淀粉90g,水180g,白胡椒粉1g,油10g,姜片适量 冷藏腌渍一夜,再加油抓匀,密实袋分装,冷冻保存 吃法:平底锅
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