西安人天天泡在油泼面、肉夹馍、泡馍里
嘴巴是爽了，肠胃偶尔也想放个假

最近迷上吃原型食物
就是那种没深加工、少调料、食材本来长啥样就啥样

越简单，反而越香✨

随手分享几种我常吃的，做法巨简单👇

🌽 早餐就吃“原生味”

• 蒸红薯 / 玉米 / 山药
洗净直接上锅蒸，甜糯糯的
不加糖不加酱，自带香气

• 水煮蛋+无糖豆浆
简单顶饱，吃完一上午都不饿

• 原味豆花
只放生抽和葱花，鲜到不行

🥩 正餐主打一个“清淡不寡淡”

• 白灼青菜
水开烫30秒，淋一丢丢生抽
脆生生的，解腻第一名

• 清炖牛肉/羊肉
只放姜葱盐，炖到软烂
肉香直接撞进嘴里，不膻不腻

• 清蒸鱼/鸡胸
不炸不卤，嫩到入口化
蘸点酱油就很好吃

🥣 汤粥类最养人

• 小米粥熬出米油
暖胃又舒服，配小咸菜绝了

• 萝卜/冬瓜清汤
清水煮一煮，清爽刮油

真不是刻意减脂
就是吃多了重口味
偶尔回归食材本身
肠胃轻松，整个人都清爽🍃

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