厨房里的钱宝宝

2023-06-03 18:50来自 iPhone 12

巨好吃的童年回忆——老式咸奶油杏仁卷 咸奶油杏仁蛋糕卷 鸡蛋5个（60克左右大鸡蛋） 玉米油50克 纯牛奶50克 低筋面粉50克 细砂糖40克 柠檬汁或者白醋几滴 咸奶油 软化发酵黄油50克 细砂糖15克 盐2克 常温淡奶油180克 杏仁片60克 #烘焙[超话]# http://t.cn/A6pqpE62 ​

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2023-04-08 19:19来自 iPhone 12

无需加泡打粉的可可金枕蛋糕｜不回缩不塌陷配方 大鸡蛋6个（60克左右） 玉米油60克 可可粉15克 纯牛奶80克 低筋面粉100克 玉米淀粉10克（与低粉一起加入蛋黄） 细砂糖85克 玉米淀粉10克（加入蛋白） 柠檬汁几滴 耐高温烘烤可可豆/适量 10克软化黄油（挤在蛋糕中间） 金枕蛋糕成功的关键 1、用对模具， ​

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2026-07-02 19:16来自 iPhone 17 Pro

超浓郁的抹茶奶酥吐司｜颜值与美味并存❗️ 配方可做2个450克吐司 抹茶奶酥吐司 高粉520克 全蛋液52克 细砂糖55克 全脂奶粉30克 纯牛奶320克 干酵母6克或鲜酵母18克 盐6克 无盐黄油50克 抹茶奶酥 无盐黄油90克 糖粉28克 全蛋液55克 全脂奶粉125克 抹茶粉11克 烘烤时间： 上火160/下火190 烘烤28-30分钟 ​

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2026-06-26 18:27来自 iPhone 12

抹茶在小孩堆堆里真的不那么受欢迎咯[泪奔]～ 做了两个抹茶吐司，刚好去接娃带上了。 缓妹出来刚好很多同学也在，之前做其他口味的甜品面包他们都很喜欢吃的，这个抹茶大多娃都说吃不来抹茶的味道[笑cry]。 [期待]喜欢吃抹茶的同学则两眼放光表示狂喜～ ​

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2026-06-26 18:00来自 iPhone 12

流水的面包，铁打的海盐卷～ 素素的海盐卷真的耐吃～ 时不时就得要做一回当早餐的海盐卷～ 一次做三个口味[期待]～吃个够[泪奔] ​

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2026-06-23 19:54来自 iPhone 17 Pro

小号蛋白之梦幻椰香天使卷❗️椰香十足～ 椰香蛋白糊部分 低筋面粉68克 玉米淀粉10克 椰子油40克 常温椰浆90克 常温蛋白30克 蛋白霜部分 蛋白180克 细砂糖55克 柠檬汁3克 椰子奶油 淡奶油250克 细砂糖15克 椰浆粉28克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXSVTMPy ​

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2026-06-12 08:26来自 iPhone 12

昨天去西塱东买一点西买一点，今早也能凑一大桌早餐了。 [允悲]昨晚吃完晚饭了娃来一句“明天早上我想吃妈妈做的香菇云吞，真的好想吃” [汗]马上买肉泡香菇做云吞皮………… 早上起来调馅，现包现煮。 [泪奔]本来这桌早餐就已经够多够杂了，我刚拍完照………我妈拎着两大袋包子回来了…………………… ​

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2026-06-11 18:52来自 iPhone 12

和靠谱的孩子出门是什么体验。 我妈在楼下散步，想说带她去西塱市场溜达一下。 楼下汇和她，她第一句就是：知道要出去也没把茶杯带上吗？ 我直接就是掏出来她的保温杯。 伞呢？再掏出她的伞。 到了市场她看见西塱市场如此大规模，又来一句：知道要来这里也没带个大一点的袋子装东西吗？ 我背包直接掏出 ​

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2026-06-10 19:47来自 iPhone 17 Pro

🍋开心果柠檬软心巴斯克｜吃完很难不开心～零失败配方～ 开心果柠檬巴斯克 奶油奶酪350克 细砂糖50克 鸡蛋3个 （单个带壳50-55克之间） 常温淡奶油180克 玉米淀粉8克 开心果酱50克 柠檬汁8克 柠檬皮屑1克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXXs1FnL ​

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2026-06-08 20:02来自 iPhone 12

呐，拍青瓜技巧我就教这一次[doge]。 最近每天都要靠凉拌菜续命[二哈][二哈] ​

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2026-06-06 19:13来自 iPhone 17 Pro

🥭只需要一口锅就能做的芒果毛巾卷｜零失败饼皮配方 配方可做2个毛巾卷 鸡蛋2个 玉米油20克 细砂糖20克 低筋面粉80克 纯牛奶180克 淡奶油400克 细砂糖25克 芒果适量 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXX001t9 ​

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2026-06-04 21:51来自 iPhone 12

开完家长会一看手机[允悲][允悲][允悲] 知道了知道了[笑cry][笑cry]。 ​

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2026-06-03 09:31来自 iPhone 12

亏待不了自己一点儿～ 披萨也是一定要早上起来现做现烤的～ 娃现在慢慢演变成不吃榴莲，但吃榴莲披萨。 吃披萨，但只喜欢吃榴莲披萨[笑cry]～ 小时候和我抢榴莲吃的娃哪去了～～～～ ​

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2026-06-02 19:01来自 iPhone 17 Pro

🔥不愧是名店配方❗️特浓抹茶布丁｜无敌浓郁嫩滑～ 抹茶布丁 布丁杯容量：150ML 配方可做3杯 布丁部分 白巧克力50克 抹茶粉10克 细砂糖20克 淡奶油100克 纯牛奶170克 吉利丁片5克 抹茶淋酱部分 抹茶粉4克 白巧克力18克 纯牛奶25克 奶油淋面 淡奶油60克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXXGZjhf ​

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2026-06-02 15:30来自 iPhone 17 Pro

哈喽～我的电子姐妹们～ 又好久没见了～又是忙忙忙的日子～ 沉浸式做个抹茶布丁～ 进入心流状态～整个世界都安静了～ 眼睛和嘴巴都满足了～ 一口下去，思绪回到在🇯🇵无数个吃抹茶甜品的时候～ http://t.cn/AXXbxZ30 ​

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2026-05-28 19:16来自 iPhone 17 Pro

🔥5分钟自制奶香小布丁｜口感丝滑无冰渣｜奶香超级浓郁～ 奶香小布丁 配方可做8个（大号） 淡奶油350克 纯牛奶300克 奶粉60克 细砂糖45克 玉米淀粉20克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AX6Ex4oo ​

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2026-05-22 19:12来自 iPhone 17 Pro

巨香巨好吃❗️能把人香晕的蒜香芝士盐面包～ 保姆级教程，一出炉真的把我香迷糊了，一口气吃了三个！ 配方可做8个盐面包 高筋面粉300克 冰牛奶150克 冰水50克 细砂糖15克 炼乳10克 耐高糖干酵母3克 无盐黄油18克 盐4.5克 夹心黄油： 5克*8条 表面装饰： 帕玛森芝士粉 蒜香黄油酱： 黄油50克 蒜蓉25克 ​

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2026-05-19 19:09来自 iPhone 17 Pro

提子鲜奶吐司 2个450克吐司 纯牛奶200克 全蛋液50克 耐高糖干酵母5克 高筋面粉100克 主面团 高筋面粉450克 奶粉30克 细砂糖70克 冰牛奶120-130克 全部液种 无盐黄油60克 盐6克 提子干100克 烘烤时间/温度 低糖吐司盒温度 上火160℃/下火190℃ 烘烤30分钟 不分上下火的烤箱 上下火180℃/30分钟 中途上色 ​

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2026-05-19 07:35来自 iPhone 12

服了缓爸了，一大早的，看我在厨房整这个西兰花，也不问我，哇哇哇的转头去跟孩子说：妈妈好厉害，她做出了五颜六色的菜花[汗]。 [笑cry][笑cry][笑cry]不知道啊，我买来就是五颜六色的啊。 ​

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2026-05-17 19:10来自 iPhone 17 Pro

🔥 夏天适配度100%｜清新爆浆｜柠檬乳酪包 清爽不腻，冰淇淋般口感，实在是太好吃啦！ 柠檬乳酪包 8个 高筋面粉300克 细砂糖30克 炼乳10克 冰牛奶200克 全蛋液25克 耐高糖干酵母3克或鲜酵母9克 无盐黄油30克 盐3克 柠檬乳酪酱 奶油奶酪200克 细砂糖30克 常温淡奶油100克 柠檬皮屑1个 柠檬汁15克 ​

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2026-05-15 22:13来自 iPhone 12

测试新机器温度～ 一炉红茶牛奶软面包，香迷糊了～ #烘焙[超话]# ​

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2026-05-15 20:10来自 iPhone 17 Pro

液种法红茶牛奶软面包，奶香茶香浓郁，巨香巨柔软，做法很简单～ 牛奶液种 纯牛奶200克 全蛋液50克 耐高糖干酵母5克 高筋面粉100克 红茶面团 高筋面粉400克 细砂糖70克 全脂奶粉30克 伯爵红茶碎6克 冰水110克 牛奶液种全部 无盐黄油70克 盐6克 烘烤温度/时间 平炉烘烤/中层 上火190℃/下火180℃ 烤12-1 ​

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2026-05-13 20:02来自 iPhone 12

今日早晚饭，还做了好几种面包，一整天在厨房—烘焙间来回折腾，累的不想导图[皱眉]。 今晚有我最爱的沙葱，当年去内蒙的时候好奇点了沙葱尝一下，一口就爱上，回来之后很多年在广州和网上都买不到新鲜沙葱，这两三年很好买了～只要开水焯个30秒左右，凉拌一下超级开胃～ ​

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2026-05-12 20:52来自 iPhone 12

每天都尽可能的吃得五颜六色，对大多数普通健康人群来说，彩虹饮食总是好的，科学配比7色果蔬，补充重要但人体无法自身合成的生物化合物～ 夏天到了，每天都要吃一盘凉拌菜了。 娃每天都好像被书封印了一样～饭后硬拉着她下楼散步去了～ ​

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2026-05-12 19:13来自 iPhone 17 Pro

🔥大师配方｜复刻吴克己老师的玫瑰吐司❗️ 浓郁花香巨好吃～ 玫瑰吐司 450克吐司2个 高筋面粉500克 仙人掌果粉3克 奶粉10克 细砂糖30克 冰水325克 玫瑰花酱30克 可食用玫瑰干花3克 耐高糖干酵母5克 无盐黄油40克 盐6克 烘烤时间/温度 上火150度/下火190度 烘烤30-32分钟（低糖吐司盒） 普通吐司盒需 ​

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2026-05-11 21:37来自 iPhone 12

[good][good][good]嘿嘿～夏天来一口提拉米苏那真的是绝绝子～

提拉米苏，特别美味😋 谢谢@厨房里的钱宝宝 分享的方子，非常好吃。 ​

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2026-05-11 21:35来自 iPhone 12

http://t.cn/AXiUMl73 我随便一搜就搜到了呀[笑cry]//@只要日子不要目标:之前的搜不到了，能重发吗？[心]//@厨房里的钱宝宝:抹茶的发过教程，巧克力的之后也会发的。//@senkai-xian:怎么做的？

早上6点起来做面包的一天～ [皱眉]没有缓爸帮我称的这斤面粉，这面包做不成。老夫老妻了，我在干活儿的时候缓爸还是要坐在我面前陪我唠嗑。[笑cry] 昨天做过这个面包了，[泪奔]缓爸说太好吃了让我给自己留点，我都已经寄出去了。 今天又做了一批～真的是零差评的一个系列面包，巧克力和抹茶的都巨好吃 ​

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2026-05-11 21:07来自 iPhone 12

因为我这个人不喜欢吃菜梗，所以大部分菜梗我都是扔掉不吃的，和我老公在一起之后，他说他喜欢吃菜梗，从此吃青菜都是我吃叶子多，他吃菜梗多。经常吃菜心的时候，我把菜叶子吃掉了，他就吃我咬下来的菜梗。十五年多一直如此～ 周末吃通菜的时候，他又说他喜欢吃通菜梗，我之前都是切剩叶子那一段炒的 ​

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2026-05-11 08:30来自 iPhone 12

上周把做的披萨全寄走了，娃问我怎么一块没给她留，我说下周一再给你做吧，早上吃刚好。 说实话，我真的忙到差点忘记了，[允悲]昨晚她突然和爸爸说明天早上我们吃榴莲披萨哦～ 我才想起来，[泪奔]立马又下楼买了个榴莲回家，把面揉好，今早起来就可以现做现烤～ 总算没食言～娃早上和同学约好了时间在 ​

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2026-05-09 19:31来自 iPhone 12

顺丰快递员来收件终于忍不住开口问我：做这么多是做来卖的吗？我看你总寄总寄。 [笑cry]只是寄给我那些大馋侄子侄女外甥女的咯～ 上次寄的巧克力麻薯包，我那害怕香港警察的大馋侄子一天吃了4个！！！！[笑cry]他只是个四年级的孩子。（后两张图附上侄儿怕香港警察的缘由） 自从之前在🇯🇵吃了它们 ​

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2026-05-06 20:09来自 iPhone 17 Pro

🔥巨好吃｜一口爆浆｜软糯拉丝的巧克力爆浆麻薯包 麻薯 水磨糯米粉80克 玉米淀粉20克 细砂糖15克 牛奶150克 黄油10克（后加） 可可面团 高筋面粉260克 可可粉15克 细砂糖40克 炼乳10克 全蛋液30克 冰水140克 耐高糖干酵母3克 黄油35克 盐3克 巧克力流心酱 黑巧60克（我用70%） 淡奶油90克 细砂糖10克 ​

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2026-05-05 13:23来自 iPhone 12

顺德，我承认我以前对你太大声了。 6点起床出门，已经逛完了广州+顺德两个大集市。 顺德集市的物价是能同时震惊乡巴佬和城巴佬的程度[笑cry]，在这里直接实现榴莲自由，买了几趟东西～顺德的集市烟火气更足更好逛，光试吃就能吃饱了。 但是要注意，这个集市是逢新历2.5.8的日子才会开，比如2.12.22，只 ​

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2026-04-28 18:50来自 iPhone 17 Pro

在家复刻面包店超火的巧克力开心果软欧，零失败配方～ 配方可做6个面包 主面团 高筋面粉250克 可可粉10克 奶粉10克 炼乳10克 细砂糖25克 冰水150克 耐高糖干酵母3克 盐3克 无盐黄油25克 开心果奶酪馅 奶酪220克 糖粉15克 开心果酱18克 装饰 巧克力酱适量 开心果碎适量 烘烤时间/温度 平炉模式/单层烤/ ​

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2026-04-28 09:41来自 iPhone 17 Pro

我大侄儿真是太能吃了～ 寄给他的巧克力流心包，我妈说他一天要吃四个，早餐两个，中午晚上吃完饭还要再吃一个[笑cry]。 前面寄的包刚消耗完，今天又寄了巧克力开心果奶酪包给他续上了[笑cry]。吃包自由了～ ​

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2026-04-26 21:31来自 iPhone 12

早上6点起来做面包的一天～ [皱眉]没有缓爸帮我称的这斤面粉，这面包做不成。老夫老妻了，我在干活儿的时候缓爸还是要坐在我面前陪我唠嗑。[笑cry] 昨天做过这个面包了，[泪奔]缓爸说太好吃了让我给自己留点，我都已经寄出去了。 今天又做了一批～真的是零差评的一个系列面包，巧克力和抹茶的都巨好吃 ​

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2026-04-23 18:53来自 iPhone 17 Pro

免烤箱｜简单0失败｜有锅就能做｜这配方太绝了 三重口感真的巨好吃～ 伯爵红茶奶冻毛巾卷 伯爵红茶奶冻 纯牛奶200克 淡奶油100克 细砂糖15克 伯爵红茶3包 吉利丁片10克 可可千层皮 鸡蛋3个 细砂糖25克 低筋面粉70克 玉米淀粉30克 可可粉15克 纯牛奶300克 玉米油30克 伯爵红茶奶油 淡奶油70克 伯爵红茶 ​

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2026-04-20 18:54来自 iPhone 17 Pro

🔥软嫩Q弹｜清新解腻｜入口即化的柠檬奶冻。 搅搅拌拌就能做。 纯牛奶450克 淡奶油200克 细砂糖35克 柠檬皮2个 吉利丁片12克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXx5JDN6 ​

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2026-04-14 19:00来自 iPhone 17 Pro

超软牛奶软面包｜奶香超浓郁，巨香巨柔软！ 牛奶液种 纯牛奶200克 全蛋液50克 耐高糖干酵母5克 高筋面粉100克 主面团 高筋面粉400克 奶粉25克 细砂糖70克 冰水110克 牛奶液种全部 黄油80克 盐6克 其他： 糖粉适量 软化黄油适量 烘烤时间/温度 平炉模式/中层 上火190℃/下火180℃ 烤15分钟 不分上下火的 ​

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2026-04-09 18:28来自 iPhone 17 Pro

液种鲜奶吐司❗️软到拿不起来｜放三天依旧柔软 鲜奶吐司（液种法） 牛奶液种 纯牛奶200克 鸡蛋1个（50克） 耐高糖干酵母5克 高筋面粉100克 主面团 高筋面粉400克 淡奶油80克 冰牛奶60克 细砂糖70克 全部液种 黄油40克 盐6克 上火160℃ 下火190℃ 烘烤30分钟 普通金波吐司盒需要延长8-10分钟 ​

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2026-04-08 19:18来自 iPhone 12

娃之前和我说她现在可以接受用葱做的菜了。 今晚煎盐葱猪排给她吃。 她说：妈妈，我是说可以接受有葱的菜，但是这个致死量的葱我有点接受不了[笑cry][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry] ​

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2026-04-07 20:01来自 iPhone 17 Pro

生椰拿铁卷｜巨巨好吃｜咖啡脑袋一口沦陷 鸡蛋5个 热牛奶50克 醇黑咖啡粉8克 玉米油45克 低筋面粉70克 细砂糖55克 柠檬汁6克 椰子奶油 淡奶油220克 细砂糖15克 椰浆粉25克 上下火150度 中层/烤30分钟 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXMZ1YPS ​

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2026-04-05 09:45来自 iPhone 12

可能是太久没回我的精神故乡了，今早4点多醒了就睡不着了[笑cry]。 给自己留了一个青团出发前垫肚子～这次调的皮比例是我最喜欢的，口感非常好，很糯，但还不会粘牙。 每次都一定要赶早出发，不想错过在第二故乡的每一顿饭，哪怕是简单的早餐，吃上了，我和香港的精神约会才算完整。 ​

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2026-04-04 22:23来自 iPhone 12

这家伙很懒，忙了一整天做了一堆东西也没有留下一张照片，[皱眉]只有朋友发的消息证明我做了好吃的。 早上6点多就走路去附近吃肠粉去了，回家之后连轴转到现在一直没停过，做了蛋糕做了青团，还办了n件事情～记得自己很久都没有这么足的精力了～ 正值清明，被缓妹这几天闹的笑话逗乐了，前两天送青团给 ​

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2026-04-01 21:19来自 iPhone 12

还是抽空把青汁青团给做了～麦青汁的颜色会更嫩绿色～ 我怎么感觉我好像更喜欢吃青汁做的青团呢[皱眉]～ 之前的寄了给家人吃，这些明天又给缓爸的女同事们带去吧～ 青团虽好，浅尝辄止，吃完这些应该不做了。不然忍不住一下吃几个[笑cry] ​

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2026-04-01 20:23来自 iPhone 17 Pro

虎皮肉松蛋糕卷保姆级教程｜虎皮清晰｜蛋糕咸香细腻｜真的巨好吃～ 肉松蛋糕卷 鸡蛋5个 玉米油40克 牛奶55克 低筋面粉65克 细砂糖50克 盐1克 柠檬汁3克 沙拉酱适量 肉松适量 烘烤温度/时间 中层 上下火150度30分钟 虎皮 蛋黄145克 细砂糖35克 玉米淀粉18克 烘烤温度/时间 中层 上下火210度8-10分钟 ​

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2026-03-31 19:56来自 iPhone 12

xo酱豆腐蒸蛋～ 水光肌零气孔，看到美美的蒸蛋还是会想要给它拍拍照[yeah]。 ​

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2026-03-30 19:28来自 iPhone 12

今天轮到自己安安静静的做些青团咯～今天做了有50个左右～做完马上寄了大部分给家人～ 真的是很喜欢糯叽叽的食物，我们这边的青团都是艾草做的，之前去江苏那边他们是用青汁做的，我两种都喜欢吃[笑cry]。自己炒的馅料吃不太出甜味儿，刚好把艾草的清香更好的衬托出来了～ 也买了一瓶青汁想做来着， ​

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2026-03-29 19:47来自 iPhone 12

娃邀请了几位同学来家里一起做青团～ 记得去年我就忙到没有时间做，今天抽点时间陪娃们体验一下做青团吧～ 昨晚提前准备了6种馅料，今天从挑艾草开始做青团皮～ [笑cry]孩子毕竟还是孩子，根本不按套路出牌，各种天马行空的想法，随娃自己造型、搭配内馅，蓝莓都被她们包进馅里了[皱眉]。 全部成品也随 ​

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2026-03-27 20:02来自 iPhone 17 Pro

消耗蛋白之椰香天使蛋糕｜椰香浓郁清爽不腻 配方可做1个八寸 椰香蛋白糊 玉米油35克 蛋清70克 椰浆60克 低筋面粉60克 玉米淀粉35克 蛋白霜 蛋白200克 细砂糖70克 柠檬汁6克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXI7GhjO ​

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2026-03-27 08:47来自 iPhone 12

周五喽～忙碌的一周又过去喽～ 之前一直不太爱喝大米粥的娃，最近突然get了大米粥的美味之处，昨天竟然主动让我今早给她煮白粥吃…[yeah]广东人的基因终究会觉醒，只是时间问题。 ​

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2026-03-26 22:32来自 iPhone 12

有时候想起自己的时间被挤压的都会无语到笑[允悲]。 忙完娃的和自己的还做完缓爸的饭菜才带娃出门🏊‍♀️～ 游完泳缓爸接上我们他到家无缝吃饭，啊～这流程卡的[笑cry]……… ​

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2026-03-24 21:41来自 iPhone 12

真的是年纪大了，从早干到晚干一天累到只想瘫着。忙碌紧绷的3月，明天终于可以放慢一点节奏了。 前两天是和我老公在一起15周年的日子，被娃套住的两夫妻，送完娃去上课，想着趁娃上课去附近吃顿漂亮饭拍个拖，[笑cry]排队劝退，还是老老实实的吃顿日常饭。吃个饭散散步看看别人的肌肉[允悲]。 夹缝中二 ​

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2026-03-22 19:47来自 iPhone 12

三倍浓郁的巧克力酥皮海盐卷，奶香酥脆巨好吃～ 配方可做10个海盐卷 高筋面粉300克 奶粉25克 可可粉12克 细砂糖15克 耐高糖干酵母3克 冰牛奶235克 盐5克 黄油15克 有盐黄油条4克*10条 耐高温巧克力豆适量 酥皮酱 软化黄油25克 糖粉25克 常温全蛋液40克 可可粉6克 低筋面粉25克 烘烤时间/温度 风炉模式/ ​

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2026-03-22 09:38来自 iPhone 12

犹如收获一本武林秘籍。[笑cry] ​

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2026-03-21 20:26来自 iPhone 12

本来买这本书给娃只是想着说拓宽一下她的阅读类目，啥书都看点。 结果却挑起了她对于烹饪的热情，[允悲]每天都琢磨着什么时候能做上一个里面的菜。 今天上完拳课回家路上就和缓爸去菜市场买了一堆菜回家，说晚上她要做一个菜…… [皱眉]晚上六点半到家，她就钻进厨房处理芹菜处理牛肉，那芹菜是一根一 ​

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2026-03-20 08:13来自 iPhone 12

周五啦～～ 这个巧克力酥皮盐卷太神奇了，包昨天下午烤完的，昨晚缓爸9点才到家，到家就问了我一次为什么家里有巧克力的味道，10点多又问一次“怎么家里这个巧克力的问题还那么浓郁，明天早上能吃吗？太香了” [笑cry][笑cry]喏～～～吃上了咯～这个包父女俩都好爱吃～ ​

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2026-03-19 19:24来自 iPhone 12

好久没做盐卷～ 做个巧克力味儿的酥皮盐卷778～ 卷了一盘短胖卷一盘瘦长卷～ 出炉吃真的香迷糊了～～ ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-19 08:46来自 iPhone 12

昨天在医院回家路上路过菜市场顺便买了些菜，虽然楼下就是菜市场，但感觉好像很久没去那里买菜了（之前要去菜市场买的菜都让缓缓去买[破涕为笑]） 现在连卖菜的阿姨都被手机硬控了，一边卖一边不停的看着手机…………啊～～我真是老了，真的很不喜欢看到这种被手机束缚影响工作生活的现象～ 云吞其实现 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-19 07:07来自 iPhone 12

“有喜有悲才是人生，有苦有甜才是生活” 圆鼓鼓的焦糖脆壳泡芙太好吃喇～～ ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-18 20:30来自 iPhone 12

还好我的快乐源泉比较多[嘻嘻]，茶和咖啡保不住，椰青和鲜牛奶永远不会离我而去[偷笑]，今天这个椰青开得有点完美～开壳技术已经炉火纯青了[笑cry]。 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-18 09:28来自 iPhone 12

娃之前说在学校早上和下午都总会特别饿[泪奔]，这两天早上给她加了大鸡腿，她说上午确实没那么饿了[允悲]。 目前看来好像3月还是不能结束匆忙生活的日子，那就希望4月能是好月吧[拜托][拜托]。 过去这大半年因为周旋在生病的家人、工作和孩子之间，导致自己的健康问题优先被自己搁置了，上周陪缓爸去看 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-17 21:05来自 iPhone 12

大阪排队王🔥焦糖脆壳泡芙也是被我复刻出来了｜实在是太好吃了 焦糖脆壳泡芙 配方可以做3cm的泡芙35个 酥皮 软化黄油45克 低筋面粉45克 糖粉40克 泡芙体 黄油45克 清水100克 盐1克 低筋面粉55克 常温鸡蛋3个 焦糖黄油酱 黄油35克 水饴35克 细砂糖35克 低筋面粉30克 外交官奶油 卡仕达酱 蛋黄2个 细砂 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-15 20:06来自 iPhone 12

好久没做卷～ 娃去同学家做作业，快速撸两卷带着一起去分享一下子～接娃的时候蹭了一口娃手上的巧克力卷，爱玛～自己做的卷真是无敌[笑cry]。 今天的草莓美得像玩具～拿在手上都感觉很不真实[期待]。 去年好不容易戒了咖啡，前几天看医生，他让我茶也别喝了……我的咖啡.抹茶.港奶.泰奶都没得喝了…… ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-13 19:40来自 iPhone 12

极简版万能汉堡胚｜一次发酵就能做，巨柔软，新手友好配方 汉堡胚 配方可做6个汉堡胚 高筋面粉250克 鸡蛋50克 细砂糖35克 冰牛奶130克 干酵母4克或鲜酵母12克 无盐黄油30克 盐3克 烘烤时间/温度 上火190℃/下火170℃ 烘烤15分钟左右 不能单独控温的烤箱 放在中层 上下火180℃烤15分钟左右 #烘焙[超话]# ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-11 19:09来自 iPhone 17 Pro

超浓郁的黑芝麻奶酥吐司｜香迷糊了｜巨香巨软 黑芝麻奶酥吐司 🍞450克吐司*2 高筋面粉520克 全蛋液100克 细砂糖60克 奶粉20克 牛奶300克 干酵母6克或者鲜酵母18克 盐6克 无盐黄油50克 黑芝麻馅 熟黑芝麻120克 全脂奶粉40克 融化黄油50克 炼乳60克 全蛋液20克 酥粒 无盐黄油5克 糖5克 低筋面粉10克 烘 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-02 19:45来自 iPhone 17 Pro

免揉面｜复刻达美乐番茄肉酱披萨｜做法简单巨好吃～ 面团（2个披萨的量） 高筋面粉300克 水230克 盐5克 酵母2克 橄榄油10克 万能意式肉酱 牛肉糜500克 猪肉糜500克 胡萝卜1根 洋葱1个 西芹1根 番茄膏200克 番茄或番茄罐头500克 干红葡萄酒150克 盐.黑胡椒碎.黄油.糖适量 其他材料 马苏里拉芝士碎适量 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-01 17:32来自 iPhone 12

这几个月真的是太太太忙了～微博都要快被我忘记了。 嘿嘿～我的小侄女都已经变成臭美大姑娘了～一天天的要化妆要出片～～～ 化了两个多小时的妆，我这个姑姑带她出去出一下片吧[笑cry][笑cry]。 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-03-01 12:07来自 iPhone 12

做一锅番茄肉酱做意式肉酱披萨吃～ 还好我这个人喜欢多备材料，昨天午餐和娃吃完披萨，下午娃突然要回学校搬书～ 赶紧又把冰箱多准备的面团拿出来整形现烤，给娃带回学校和同学老师分享[期待]～～ 刚出炉的时候吃真的太美了，300度高温烤出来外脆里软，披萨皮又脆又韧又香，关键无糖低油太友好了～昨天 ​

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2026-02-27 20:03来自 iPhone 12

🔥春日抹茶戚风｜不开裂不回缩｜新手零失败 6寸 鸡蛋3个 玉米油30克 抹茶粉6克 纯牛奶55克 低筋面粉40克 柠檬汁几滴 细砂糖40克 烘烤时间/温度 上下火130℃‌ /50分钟 转上下火150℃‌/10分钟 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXc9tRX5 ​

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2026-02-25 19:27来自 iPhone 12

超浓郁巧克力戚风蛋糕｜不塌陷不回缩不消泡 双重巧克力戚风蛋糕 8寸 鸡蛋5个 玉米油70克 黑巧克力30克（65%） 可可粉16克 纯牛奶110克 低筋面粉85克 细砂糖75克 柠檬汁5克 烘烤时间/温度 上下火150度/60-65分钟 6寸 鸡蛋3个 玉米油40克 黑巧克力15克（65%） 纯牛奶60克 可可粉10克 低筋面粉50克 细砂糖 ​

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2026-02-14 20:54来自 iPhone 12

真正慢下来的一天～ 一大早一家三口去把马上要过期的证件都一起去政务中心落实了～最后一天人很少办理效率妥妥的～ 吃完午饭回家大扫除，嘿嘿～大半下午的缓爸就下班回家了，还带了美美的fafa～～ 给了姐妹俩各自一些钱让她们下去楼下花市玩儿，顺便买菜回家，她们还顺便去超市买了一大堆自己爱吃的年 ​

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2026-02-08 20:45来自 iPhone 17 Pro

锁死这个配方｜巨柔软的红豆乳酪包｜三天依旧柔软～ 红豆乳酪包 配方可做8个 面包体 高筋面粉250克 细砂糖35克 奶粉15克 全蛋液50克 冰牛奶140克 耐高糖干酵母3克或鲜酵母9克 黄油30克 盐3克 乳酪馅 奶油奶酪90克 常温淡奶油35克 细砂糖15克 🫘红豆馅280克 烘烤温度/时间 平炉模式： 单层烤/中层 上 ​

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2026-02-08 10:23来自 iPhone 12

放不下，根本放不下，三个冰箱的速冻都满满当当的ki姐家的存货。[允悲][允悲]囤的腊肠因为太忙消耗速度也不尽人意。 这个草莓真的是在外面买不到的品质！！超级香甜！每一种都很好吃。 这么多年了，ki姐家的东西真的永远不会让我失望。最后两张图就可以看到光ki姐家的腊肠这些年我就吃了多少[笑cry] ​

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2026-02-07 21:18来自 iPhone 17 Pro

🔥双重抹茶奶酥小餐包｜做法简单｜无敌柔软好吃😋 模具：28*28方盘 面包体 高筋面粉400克 奶粉25克 抹茶粉10克 细砂糖50克 炼乳10克 耐高糖干酵母5克或鲜酵母15克 全蛋液50克 冰牛奶240克 无盐黄油40克 盐4克 抹茶奶酥： 无盐黄油60克 糖粉28克 常温全蛋液40克 抹茶粉6克 奶粉80克 烘烤温度/时间 ​

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厨房里的钱宝宝

2026-02-03 10:10来自 iPhone 12

[泪][泪][泪][泪][泪]以后上哪里买这么好吃的丸子！我太不舍了！

致一直厚爱我们的您： 我们不得不带着万分不舍的心情向您告知：这款曾让大家念念不忘的丸子，即将绝版了。 过去这一年，我们守着800多平的生产车间，却仅艰难地完成了两批生产。现实残酷，我们已无法继续支撑下去。尽管心中百般不舍，但理智告诉我们：该断则断，不再内耗。 其实早有预告的念头，却 ​

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2026-02-03 10:09来自 iPhone 12

等了好久终于等到上架！！ 刚囤完一批丸子打算放速冻慢慢吃，好东西要分享给大家，手慢无系列～ki姐家的东西你就闭眼入吧！配料表干净真材实料的！！！味道和品质和市面上买的不是一个等级的～

抱歉，由于作者设置，你暂时没有这条微博的查看权限哦。查看帮助：http://t.cn/RfdBWwP ​

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2026-01-30 13:14来自 iPhone 12

我可能和国内的迪士尼八字儿不和吧，[泪奔]每次去都碰巧是又冷又下的时候，这次更加，雨一直不停，4度的天气全程穿雨衣，若不是娃非要去疯狂动物城园区，我真是想弃票了。 港迪、东迪、上迪，这几个园上迪整体体验真的是垫底的（不是说它差的意思），不要再说香港人没有服务精神了，至少人家有敬业精神 ​

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2026-01-23 20:23来自 iPhone 17 Pro

🔥肠仔芝士肉松包｜咸香爆汁巨好吃 配方可以做12个面包 高筋面粉400克 奶粉15克 细砂糖45克 干酵母5克或鲜酵母15克 全蛋液52克 纯牛奶240克 盐4克 黄油40克 德式香肠12根 芝士片6片 沙拉酱适量 芝士粉、白芝麻适量 烘烤时间/温度 平炉单层烤/中层 上下火180度18分钟左右 风炉双层烤 160度15-18分钟 ​

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2026-01-16 19:49来自 iPhone 17 Pro

🍞自用10年好配方❗️香迷糊了❗️椰蓉奶酥吐司 椰香奶香浓郁，成品吃起来也不会觉得很甜，喜欢椰香的姐妹一定不要错过这款吐司。 配方可做2个450克吐司 只做一个把所有材料减半 主面团 高筋面粉500克 全脂奶粉16克 炼乳16克 全蛋液60克 水250克 细砂糖70克 鲜酵母18克或者干酵母6克 盐6克 无盐黄油6 ​

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2026-01-09 19:04来自 iPhone 17 Pro

自用多年配方❗️超强爆发力❗️特浓蛋奶吐司 一次发酵就能做～做法超简单～ 特浓蛋奶吐司 配方可做2个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋100克 纯牛奶250克 细砂糖70克 奶粉30克 鲜酵母18克或耐高糖干酵母6克 黄油40克 盐6克 烘烤温度/时间 上火160度/下火180度 28分钟 普通吐司模具延长8-10分钟 ​

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2026-01-04 20:40来自 iPhone 17 Pro

元旦又和老友相约在香港徒步+吃喝玩乐去啦～ 这次5个小时带着娃们走完元荃古道，全程11-12公里，用双脚重新踏上这条起始于清朝的贸易之路，感受先人的开拓与辛劳～美景、美食、历史并存的一条完美线路。 这条线路这个天气来，真的太舒服了，不闷不热不晒，所以不累。关键没啥人～ 整条线路没有太多爬升 ​

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2025-12-30 20:02来自 iPhone 12

🍮焦糖布丁烧🍮 配方可做130Ml布丁杯*6杯 焦糖 细砂糖60克 水20克 热水20克（后加） 布丁层 鸡蛋2个 蛋黄2个 纯牛奶200克 淡奶油150克 细砂糖30克 蛋糕 鸡蛋2个（单个带壳55-60克） 玉米油25克 牛奶25克 低筋面粉30克 细砂糖25克 柠檬汁几滴 布丁烘烤时间 上下火140度/中下层 烤35-40分钟 蛋糕烘烤 ​

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2025-12-27 18:20来自 iPhone 17 Pro

孩子也不能光上学睡觉，生活也是要体验的，7点把缓妹拉起来老城区喝早茶[笑而不语]。 喝茶氛围这块还是得在老城区，虽然我是个i人，也不喜欢搭台吃饭，但这些到了老城区好像都无所谓了。 老城区的老人家太牛了，8点开门到，都抢不到独立的小桌[皱眉][皱眉]，坐大桌和3个不同的老人家搭台～记得十几年前 ​

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2025-12-25 09:00来自 iPhone 12

这一大桌子感觉圣诞节🎄的我特别富有。打包起来给老公和娃带走，送给他们想送的人。 最近太忙了又少了很多叨叨～ 以下，如果你也认识缓缓，请不要告诉她真相，让她以后自己顺其自然知道就好。 不知道是我和缓爸这么多年戏演得太好，还是娃太信任爹妈？她10岁半了，依然深信不疑她床尾袜子里的圣诞礼 ​

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2025-12-22 11:22来自 iPhone 14 Plus

🎄圣诞树曲奇🎄｜倾囊相授所有曲奇制作细节 无盐黄油200克 糖粉80 常温蛋清70克 低筋面粉220克 可可口味 原味黄油糊100克 可可粉5克 抹茶口味 剩余面糊加入12克抹茶粉 烘烤温度/时间 平炉模式/单层烤 上下火150度25分钟左右 最后十分钟加盖铝箔纸 风炉模式/双层烤 140度烤20分钟 #烘焙[超话]# ​

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2025-12-09 20:59来自 iPhone 12

免打发！全程搅搅拌拌就能做的抹茶夹心饼干！ 无盐黄油100克 糖粉50克 全蛋液25克 低筋面粉130克 奶粉15克 抹茶粉15克 抹茶夹心 白巧克力100克 抹茶粉5克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXyEbGAD ​

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2025-12-07 19:50来自 iPhone 12

抹茶北海道吐司｜直接法放三天也依旧柔软～ 配方可做2个450克吐司 做一个的话所有材料减半 高筋面粉500克 抹茶粉15克 奶粉30克 淡奶油100克 纯牛奶250克 全蛋液40克 炼乳40克 细砂糖40克 干酵母6克或鲜酵母18克 黄油40克 盐6克 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXy0Mz9w ​

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2025-12-06 22:38来自 iPhone 12

抹茶吐司的视频写漏了40克细砂糖，刚删了明天再发吧[泪奔][泪奔][泪奔]。 发点别的，虽然风信子有毒，美也是真的～ 每天看着她比昨天开得更多一些～只能观赏不能触摸～开成这样样子，是真的多看一眼就会心情愉悦的程度～ 开心果、芝士饼干、抹茶吐司，他们也都好美好美～～～ 啊～～～每天都要被好多好 ​

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2025-12-03 20:06来自 iPhone 14 Plus

免烤箱！5分钟就能做的焦糖布丁～ 巨嫩滑巨好吃～ #烘焙[超话]# http://t.cn/AXycGlO9 ​

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2025-12-01 18:26来自 iPhone 14 Plus

免打发｜做法简单但巨好吃的巧克力夹心饼干 无盐黄油90克 糖粉50克 盐0.5克 常温全蛋液25克 可可粉20克 低筋面粉150克 夹心巧克力 巧克力：100克 （我用的65%的） #烘焙[超话]# http://t.cn/AXy29SHh ​

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2025-11-29 19:06来自 iPhone 14 Plus

免打发｜零失败｜全程只需要搅拌搅拌就能做的咖啡豆曲奇～ 新手也可以一次成功～ #烘焙[超话]# http://t.cn/AXLDwnoH ​

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2025-11-25 08:59来自 iPhone 12

今年春节的北海道之行已经取消啦～ 不管是从支持国家政治角度， 还是生命安全角度～ 北海道之行注定是要取消的～ 但还是会单纯怀念那里的雪[皱眉]。 http://t.cn/AXLoVuJP ​

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2025-11-23 21:42来自 iPhone 14 Plus

消耗蛋清之芋泥天使蛋糕卷❗️椰香和芋泥绝配 蛋糕体 椰香糊部分 椰浆95克 玉米油45克 低筋面粉68克 紫薯粉8克 柠檬汁8克 蛋清30克 蛋白霜 蛋清180克 细砂糖40克 柠檬汁5克 烘烤温度/时间 上下火150度 中层/28分钟 芋泥 香芋100克 细砂糖10克 炼乳10克 椰浆10克 淡奶油20克 紫薯粉2克 夹心奶油 淡奶油2 ​

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2025-11-20 19:58来自 iPhone 14 Plus

南瓜牛乳戚风蛋糕｜超详细教程～不开裂不回缩不塌陷～ 6寸配方 鸡蛋3个（单个50克左右） 玉米油26克 纯牛奶28克 南瓜泥50克 低筋面粉50克 细砂糖38克 柠檬汁或白醋几滴 烘烤温度/时间 上下火140度烤40分钟z 转150度烤15分钟 #烘焙[超话]# http://t.cn/AXLAsfO6 ​

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2025-11-19 18:47来自 iPhone 14 Plus

抹茶虎皮卷❗️蛋糕细腻绵软｜虎皮纹路清晰｜倾囊相授所有制作细节 抹茶卷 鸡蛋5个（单个克重55-58克之间） 玉米油50克 抹茶粉10克 纯牛奶75克 低筋面粉60克 细砂糖55克 柠檬汁或白醋5克 烘烤温度/时间 上下火150度/30分钟 抹茶奶油 淡奶油40克 抹茶粉6克 —————— 淡奶油130克 细砂糖15克 虎皮 蛋 ​

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2025-11-19 09:17来自 iPhone 12

[期待][期待]其实昨天还做了蛋糕卷的～ 但是孩子们不适合吃这么浓的抹茶卷，就没让娃带去了。#烘焙[超话]# ​

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2025-11-19 08:02来自 iPhone 12

一大早起来做了父女俩的两份便当和早餐。 娃今天学校有出门研学活动，娃让我给她准备午饭，说不要饭团和三文治这些了，想吃中式热饭菜[允悲]，如果烤鸡翅，这次多烤点，因为每次同学都抢着要。如果可以，还想要带汤。[微笑][微笑][微笑] 睡前把鸡翅、烤肉都腌制好，早上起床第一时间预热烤箱，把烤肉放 ​

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2025-11-17 21:11来自 iPhone 14 Plus

天使戚风蛋糕 椰香蛋白糊 蛋清40克 玉米油20克 椰浆35克 低筋面粉35克 玉米淀粉20克 蛋白霜 蛋清115克 细砂糖45克 柠檬汁或白醋几滴 烘烤温度/时间 上下火140度烤45-50分钟。 #烘焙[超话]# http://t.cn/AX2dqwQJ ​

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2025-11-14 09:11来自 iPhone 12

又到限行日～缓爸又是娃还没起床他就出门了～ 没时间在家里吃早餐，只给他做了便当带走～昨天早餐做了辣椒炒肉，本来今天菜单里没有辣椒炒肉的计划了。结果睡前他来一句：明早便当还会有辣椒炒肉的吧？ [笑cry]早上起床又把家里剩的几个辣椒给他安排上了～～ 今早我也要出门，和娃简单吃点～打车去目的 ​

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2025-11-13 20:25来自 iPhone 14 Plus

虎皮可可卷❗️保姆级教程｜虎纹清晰不开裂｜双重口感巨好吃 可可蛋糕卷 鸡蛋5个（单个重60克以上） 可可粉15克 玉米油55克 纯牛奶70克 低筋面粉60克 柠檬汁或白醋几滴 细砂糖55克 烘烤温度/时间 上下火150度/30-32分钟 夹馅奶油 淡奶油100克 细砂糖5克 虎皮 蛋黄8个（143克） 细砂糖35克 玉米淀粉18克 ​

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2025-11-13 08:01来自 iPhone 12

今早吃三文鱼和味噌汤～ 其实我是一个不爱喝味噌汤的人，觉得太咸口味太重了。在日本逛超市的时候看到减盐版的料包就买回来试试，刚好符合我的口味，入口淡淡的咸味，加上味噌汤本身不油腻，早上喝一碗还是蛮舒服的～～ 最近广州全运会车辆限行，前两天缓爸打车上班，[允悲]坐电车晕车回到家缓半天缓不 ​

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2025-11-11 07:50来自 iPhone 12

今天吃父女俩爱吃的沙爹牛肉面+餐肉滑蛋～ [笑cry][笑cry]给父女俩激动坏了……他倆都是更喜欢吃传统的中式早餐，在家我可以每天都吃面包+蛋…… 娃拿她的每日阅读登记表给我签名，原本缓爸没回家的时候是正常签的，现在她说：妈妈，你就帮我把评A这一栏填了，签名留给爸爸签吧………… 就因为爸爸的字 ​

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