蔻蔻的甜与蜜
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蔻蔻的甜与蜜
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高级营养师 西点师 旅游、美食节目策划 北京 朝阳区 2009.08 加入
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蔻蔻的甜与蜜
2026-06-30 12:29来自 华为Mate XT 非凡大师
位于Galataport的 【Muutto Anatolian Tapas Bar】,是伊斯坦布尔当下最具先锋气质的料理地标。它打破了传统土耳其餐的刻板印象,以西班牙Tapas的分享形式,重新解构安纳托利亚的古老食谱,将地中海的鲜活、奥斯曼的底蕴与现代料理美学完美融合,是米其林推荐名单上一颗亮眼的新星。 安纳托利亚Tapas ​
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2026-06-30 12:27来自 华为Mate XT 非凡大师
土耳其的早餐真是夯呀,每桌的面包篮里芝麻面包圈必不可少、肉类拼盘、各种当地奶酪、微微发酵的香肠用橄榄油煎得香香的、土耳其番茄炒蛋、烤肉溏心蛋、水牛酸奶特别浓稠、打发水牛奶油配蜂蜜又香又甜。吃完早餐坐游轮漫游横跨欧亚的博斯普鲁斯海峡,是独属于伊斯坦布尔的浪漫邂逅。 游轮缓缓前行,蔚 ​
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2026-06-30 12:23来自 华为Mate XT 非凡大师
这次来伊斯坦布尔住的酒店是伊斯坦布尔博斯普鲁斯瑞士酒店Swissotel the Bosphorus Istanbul,地理位置绝佳,早餐当地奶酪与乳制品就有几十种。品尝特色鸡尾酒欣赏落日晚霞也惬意。房间外就是是博斯普鲁斯海峡,亚欧两岸景色一览无余。远远能望见少女塔、蓝色清真寺、圣索菲亚大教堂还有多尔马巴赫切宫 ​
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2026-06-30 12:15来自 华为Mate XT 非凡大师
伊斯坦布尔最动人的烟火与风雅,永远藏在老城区的百年老店深处。坐落于埃及香料市场二楼的 【Pandeli】曾是奥黛丽·赫本、各国皇室与艺术家停留的私藏据点。自1901年营业至今,是整座城市为数不多、历经百年动荡依旧保持正统奥斯曼风味的传奇餐厅,也是米其林持续推荐的老牌经典。店内标志性的复古蓝白 ​
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2026-06-29 11:16来自 华为Mate XT 非凡大师
世界杯如火如荼,老百姓在家半夜整点儿顺口又性价比高的需求也愈发高涨,可巧,,盒马旗下平价社区超市【超盒算NB】终于开进北京啦!真是想啥来啥!6月26号直接六店同步开业,特意抽空凑了热闹,一进门就瞅见满屋子大爷大妈扎堆挑货,要说会过日子、懂性价比,还得是咱北京老街坊! 主打产地直供,中 ​
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2026-06-21 22:17来自 华为Mate XT 非凡大师
大漠长风越千年,敦煌壁画落餐桌。澳门美高梅丝路艺宴行至第三站,以「飨悦敦煌」为题,携双厨匠心,揭开【锦绣】餐厅的正式面纱,以五美立身,锦绣以境为骨、以艺为魂、以器为韵、以影为姿、以食为本,将敦煌大漠的千年风华凝于一席。不必远赴戈壁石窟,落座澳门美高梅,便可在袅袅烟火里,亲赴一场跨 ​
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2026-05-29 10:54来自 华为Mate XT 非凡大师
天津四季【津韵】中餐厅,携四季集团亚太「春味序章」雅事,做了一场温柔的春日食宴。此番最是难得,是双厨相逢的机缘。【津韵】主厨苗凡,深谙北地入春的食味分寸;特邀而来的,是澳门四季【紫逸轩】的何鑫涛师傅,一身米其林与黑珍珠的粤菜功底,藏着岭南水土的鲜灵雅致。 南北两位粤菜名厨首度联 ​
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2026-05-15 20:39来自 华为Mate XT 非凡大师
侍酒师用天津话介绍,真哏儿[嘻嘻]#四季酒店##微博甜人节##喝小甜水的快乐谁懂# @微博美食 http://t.cn/Rp7ssaN http://t.cn/AXiCdbib ​
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2026-05-05 23:39来自 华为Mate XT 非凡大师
住在崇左秘境丽世度假村,真是美食美景双享受,就能实现嗦粉自由,香气十足的鸡肉粉、加大片炸五花肉的螺丝粉、猪肝粉粉嫩嫩的老友粉。。。不做选择全都要!更有从山洞、稻田、落日、漂浮丽世岛、壮歌、到最后的烟火的流动盛宴,盛宴美轮美奂。这样的假期,还未离开,已然想念。。。#五一美食打卡# ​
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2026-05-05 22:55来自 华为Mate XT 非凡大师
泛棹明仕河,峰林如黛,碧水含光。怎能错过【崇左秘境丽世竹筏下午茶】,于山水画卷间,享香槟鲜果、壮乡小点。山风拂面,竹影摇波,耳畔清乐流淌,偷得浮生半日闲,尽揽喀斯特秘境的温柔与诗意。 本以为明仕河竹筏下午茶已是山水奢享的极致,不曾想崇左秘境丽世再添惊喜。德天瀑布美景中,居然设有度 ​
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2026-05-05 22:13来自 华为Mate XT 非凡大师
终于赴了【广西崇左秘境丽世度假村】的约,这里把喀斯特水墨山水,酿成了可居可游的隐世生活,也是众多明星的私藏度假之处。静卧于广西崇左明仕河畔、中越边境的峰林褶皱里,被万亩稻田、古榕翠竹与连绵喀斯特孤峰环抱。空气里混着稻香与草木清芬,晨雾漫过山峦时,远山近水皆浸在朦胧诗意里,推窗便是 ​
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2026-04-24 14:05来自 华为Mate XT 非凡大师
【圣培露世界青年厨师大赛】中国大陆赛区·北京站正式启幕。昨日,北京站圆桌论坛圆满落幕,此间为青年厨者筑就深度切磋、同道交流之专业津梁,亦盼更多优秀青年厨师,于此赛场尽展温润自信之才情,畅抒本心烹饪之志。 圣培露世界青年厨师大赛,乃全球餐饮界极具声威之青年厨艺竞技高台,更是助力华夏 ​
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2026-04-23 11:45来自 华为Mate XT 非凡大师
北平春日,最是念江南风味。北京香格里拉【香宫中餐厅】携手上海虹桥机场香格里拉及盛贸酒店【香聚江南灶中餐厅】行政总厨杨小虎师傅,跨江而来,以一手江南好手艺,为京华食客特开春日宴席。精选时令鲜材,道道匠心独运,把江南的春深意趣,悉数搬进了京城的餐桌。 香椿酱白头蚌仔 春日尝鲜,最先动 ​
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2026-04-20 14:31来自 华为Mate XT 非凡大师
北京金茂万丽酒店「中轴线上」系列第三季,「正阳雅叙」主题下午茶如约而至。以正阳门飞檐、御道威仪为灵感,将红墙黛瓦的礼制风雅,与京城烟火气尽数融于一席茶点,甜咸有致,风韵入馔。 红丝绒复刻红墙雅致,黑巧醇厚余韵绵长 绿茶慕斯清鲜回甘,酸奶慕斯轻盈解腻 咸点更显匠心,嫩弹牛眼肉裹着黑松 ​
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2026-04-19 22:53来自 华为Mate XT 非凡大师
香格里拉集团「春花食宜」第二季,再携【泓0871臻选云南菜】的滇地灵秀,于【中国大饭店 夏宫】以春花为媒,珍馐为笺,写就一席春的食事,在暮春的风里,酿一场温柔相逢。更有双厨联袂共赴春约。刘新大师携苍山洱海的花魂露气,将山野春芳,揉进餐盘烟火;于泽朋师傅坐镇京华,秉中餐匠心,烹出温雅人 ​
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2026-04-09 16:42来自 HarmonyOS设备
2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单🎊,你吃过几家?#2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单##米其林指南餐厅榜单# @微博美食 ​
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2026-04-08 19:17来自 HarmonyOS设备
【蔻家餐桌】晚饭做了几道春菜。 香干拌马兰头 茉莉花炒蛋 油淋羊肚菌酿虾滑 猪肚菌炒肉丝 龙利鱼​番茄浓汤#春日尝鲜指南##我的美食日记##家常菜# @微博美食 ​​​
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2026-04-08 18:41来自 HarmonyOS设备
🌿🌸落花时节又逢君🌸🌿#又是赏花好时节##丁禹兮拍海棠花##春游季##遇见美好# http://t.cn/A63WYMpE ​
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2026-04-07 19:15来自 HarmonyOS设备
【蔻家餐桌】晚饭做了几道春菜。 10年陈摩德纳黑醋​伊比利亚火腿拌菊花 蔻记腊八蒜炒肥肠 清炒枸杞芽 茄汁烧大虾 ​自制蛋饺肉圆金雀花汤#春日尝鲜指南##我的美食日记##家常菜# @微博美食 ​
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2026-04-07 16:00来自 HarmonyOS设备
广陵春韵,滇地繁花,【扬州香格里拉】与【泓0871臻选云南菜】联袂,两相缱绻。以花为馔,共品滇味风华,取云滇奇材,合江南春鲜,融淮扬细烹之技,专意铺陈春日意趣。重瓣玫瑰、金雀花、太阳菊、姜花次第入肴,酿春之芳甜于箸间;春笋、香椿、塘鳢鱼诸般时鲜,尽得春令本味之真。席间多载滇地风物与调 ​
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2026-04-07 14:47来自 HarmonyOS设备
味觉丝路 长城茶会。万里长城一缕茶香漫越丝路。此番雅集由中国旅游协会饮食文化工作部主办,同时北京市慕田峪长城旅游服务有限公司的支持,以茶为媒,以食为韵,铺展一场东方美学盛宴。 世厨翘楚,华人荣光Andrew Wong,伦敦米其林二星中餐厅A.Wong主理人兼行政总厨,循长城风物入馔。撷沿线乡野时蔬 ​
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2026-04-04 21:46来自 HarmonyOS设备
#萧蔷 上古神登#萧蔷原来这么有趣的?业务也那么强。感觉庆奶有接班人了。 ​
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2026-02-08 12:34来自 HarmonyOS设备
澳洲羊肉大使主厨餐桌活动,在北京环球城市大道五杯美食精酿餐厅圆满落幕。一场集技术分享、实操体验与创意品鉴于一体的美食盛宴,全方位解锁了澳洲羔羊肉的品质魅力与多元烹饪可能。 专业分切课堂:解码食材核心优势 澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)资深技术顾问龔振华老师带来的分切课堂,堪称干 ​
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2026-02-04 14:54来自 HarmonyOS设备
在【前里】吃到了巨无霸春饼,一桌山海滋味,拢尽台州风情。东海黄鱼携着海风的鲜,肉质嫩润抿之即化;望潮弹韧、水潺软嫩,梅干菜烧大虾咸香入骨,皆是大海直送的本味。 姜汁炖蛋暖润熨帖,食饼筒可以看成是春饼的LPUS版,摊开薄皮,卷尽炒米面、鲜虾仁与蛋丝的家常,红糖年糕糯软黏甜,裹着浓浓的台 ​
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2026-01-30 12:48来自 HarmonyOS设备
刚刚获得2026年黑珍珠餐厅指南一钻荣誉的天津【喜筵28】,这座与庆王府衡门对户的百年英式洋楼,孔雀映苏绣流光,水晶灯照国瓷雅器,西洋摩登撞东方韵致,第一时间来感受这融于山海滋味的百年风华。#新年第一个聚餐搭子##家乡年味大赏##微博超有用视频大赛##2026黑珍珠榜单发布##2026黑珍珠餐厅指南# ​
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2026-01-17 16:26来自 HarmonyOS设备
腊雪陈香,今年的【1996腊肉宴】腊肉宴再度升级。四川峨边以熟料‌散养一年的土猪,跨千里运回北京做成宴上主角,腊猪六品为座墩肉、五花肉、上五花肉、腊排、猪头猪耳,腊牛四品为五香牛肉香肠、咸鲜牛肉香肠、牛胸、牛口条,用柏树板栗核桃樱桃青冈等多种木材混合出多种香味熏腊而成。透蒸后用当堂趁 ​
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2026-01-13 21:09来自 HarmonyOS设备
幸得【TimeOut北京】 邀约,共赴2025双赏之宴,满座欢喜,尽是风雅。20周年经典王牌👉北京餐厅&酒吧大赏👈率先登场,以“国际适配+在地灵魂”为韵,甄选百家优质餐酒去处荣登榜单,年度厨师、新锐厨师、侍酒师等荣誉次第揭晓。压轴的Super Table超级餐桌TOP10,更是将北京餐饮的巅峰气韵尽数铺展。 ​
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2026-01-05 08:06来自 HarmonyOS设备
福转迎春 骏启新程,2026新春,北京香格里拉烹一席珍馐,盛一场团圆欢宴。 香宫灯火映着景阁窗棂,京粤食韵在此交融。果木烤鸭经枣梨木慢熏,皮色如琥珀凝脂,片作薄笺裹饼,蘸糖清甜甘润,佐酱咸鲜丰盈,一口嚼透新春雅致。红袍香辣乳猪尤是惊艳,袁师傅取樟树港辣椒,配五味珍椒腌浸粤地幼猪,枣木 ​
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2025-12-31 23:11来自 HarmonyOS设备
2025尾稍的岁序阑珊,因「金殿堂X止观小馆」的四手联弹,酿出一阕舌尖上的风流雅韵。澳门黑珍珠主厨徐伟豪,携着岭南的清婉风骨踏浪而来;止观小馆的米其林名厨常龙山,裹着东北的豪迈襟怀千里赴约。 这一场跨越山海的味觉私语,从推扉入座的那一刻起,便注定了惊艳,注定了难忘。 那「殿堂稻田蟹 ​
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2025-12-29 17:12来自 HarmonyOS设备
【美味斋】灶台的第一缕烟火从1923年升起;转眼百年,这股子老上海的鲜香,飘在了京城的繁华里。今夏焕新后人均百元出头,又嗲又实惠的【美味斋】,还是老底子的摩登雅致,既有公馆里家宴的富丽,又有弄堂的烟火温情,更有十里洋场的体面讲究,道道都是穿越时光的海派本味。​老上海的浓油赤酱,是刻在 ​
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2025-12-29 13:55来自 HarmonyOS设备
京“邑”求精,共鉴匠心。近日受邀参加【干邑地理标志认证十六周年派对】,京华的风携着铜锅炭火的暖香,夏朗德的月浸着蒸馏壶里的流光。值此干邑地理标志认证十六载佳期,法国国家干邑行业管理局(BNIC)邀燕赵各雅士,聚首帝都,以“京”“邑”求精为韵,谱一曲中法文化的和鸣,酿一坛时光沉淀的匠心 ​
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2025-12-26 21:21来自 HarmonyOS设备
天际寻味·闽法相逢,闽山闽水的灵秀,邂逅法兰西的精致,便在厦航福建菜馆的筵席间,酿出一场跨山海的味觉清欢。米其林入选餐厅主厨洪志雄、上海法餐厅【NOUS】米其林星厨厨Ugo Rinaldo,偕厦航空厨行政总厨张雷,联袂执手,以闽地鲜材为笺,法式技法作笔,将厦航的韵致与闽菜风骨,融于杯盘盏箸之间。 ​
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2025-12-24 17:25来自 HarmonyOS设备
中国味道·奥运标准,眉州东坡服务4届奥运会[强][强][强]【眉州东坡】与中国奥委会签约仪式隆重举行,一场关于美食与奥运的交响便奏响了新章。🥇🥇🥇现场揭幕的“大熊猫星星冰雪形象”,更是将国宝的憨态化作赛道上的矫健身姿,让东方的灵秀与冰雪的凛冽欣然相拥。⛷️🏂🏆 十六载光阴流转, ​
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2025-12-21 15:10来自 HarmonyOS设备
在北方,#冬至# 除了包饺子吃饺子还能干啥。【蔻记翡翠白菜饺子】海米+鲜虾任+木耳+酸菜+猪肉。再配上自家提前泡的腊八蒜,气氛搞起来。菠菜汁做的绿色面皮、红菜头汁做的红面皮。#冬至的第一口美味##一条微博记录冬至# @微博美食 ​
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2025-12-15 22:20来自 HarmonyOS设备
一席富临宴,“富”足欢喜,“临”门添福。昨夜济南润华皇冠假日酒店的【董克平老师餐桌品鉴宴】,漫溢着齐鲁大地的灵秀与底蕴。洲际旗下富临中餐厅,以“富临四喜”为纤纤引线,邀鲁地风物款款入馔,让儒家礼韵静静融于席间,更用满溢的人情味,烹出了一场有温度的味觉叙事。 “有礼为富,中和为临 ​
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2025-12-07 18:09来自 HarmonyOS设备
北京华尔道夫酒店【紫金阁】主厨王春增师傅,携客家烟火之韵;京城传奇法餐厅【TRB】西班牙主厨Lucas,载西班牙风情之雅。两位米其林名厨联手以家乡味为引,用匠心织就风味锦缎,融东西方技艺与记忆,酿一席华美家宴,让舌尖邂逅别样团圆,。 初奉王师傅故里“炒绿”一盏,炒度逾常,回甘干爽清冽, ​
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2025-11-30 13:10来自 HarmonyOS设备
近日京城盛事,当属蔻蔻参加的这场名酒品鉴会,踏入会场所在的中国大饭店,水晶灯的光芒漫过铺陈精致的长街宴,蔻蔻与来自酒业、时尚界、文化界和餐饮界大咖组成的美好生活品鉴团齐聚,共赏浓香、酱香、清香、米香等12大香型的醇美。 #美好生活家##酱香型白酒##健康养生# http://t.cn/R08JgZr ​
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2025-11-26 20:19来自 HarmonyOS设备
京隅食养小筑:古方揉就的草本面包清欢。桥湾地铁口东行数步,珍贝大厦一层藏着这清雅之地【山野丘丘面包房】,以“食养古方”为韵,将中医智慧织入麦香肌理。前店后厂的通透格局里,白山药、茯苓等草本食材静静陈列,原木货架映着暖光,刚出炉的面包裹挟着天然麦香与药食本味,满溢食养雅趣。 面包 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-11-21 16:48来自 HarmonyOS设备
期待发现更多的北京美味!
#逛吃北京240小时# 微博线下大V行第二期圆满收官!🎉 在旺顺阁1999的餐厅里,从新菜内测到主厨交流,大V团沉浸式体验了一场地道京味的独特魅力。 感谢@北京发布 联合发起这场京味美食文化之旅,感谢特邀发起官@程吃诚说 的支持,感谢@薇伊美食漫游记 @FoodForFun @歪酷草梅 @蔻蔻的甜与蜜 ​
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2025-11-19 16:34来自 HarmonyOS设备
于京华食林二十六载之【旺顺阁】以鱼头泡饼立名,今有【旺顺阁1999财富中心店】,融新京菜之韵与美学之雅,成CBD京味佳处,宴客会友,尽得风流。 凉菜清润,堪为前调。杏仁油拌丝瓜尖,脆嫩中含京韵杏仁香;老醋胡同茄子形似后海扁舟,微酸衬得茄肉鲜糯,萝卜花点染其间,口感愈丰。老北京酱货拼盘, ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-11-18 17:03来自 HarmonyOS设备
偶然路过牛街,来都来了怎么能不吃涮肉。三份儿手切、一份儿肉卷、一份儿爆肚、一份儿大白菜、一份儿冻豆腐、一份芝麻酱糖饼、一份儿羊尾巴油炒麻豆腐、一份儿糖蒜、两份芝麻酱蘸料、送两瓶店里自己熬的酸梅汤,俩人撑得饭气攻心恨不得就地卧倒睡一觉,一共花了256,就说这顿干得漂亮不漂亮! ​
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2025-11-16 15:55来自 HarmonyOS设备
岁暮天寒,燕市风微。北京丽思卡尔顿酒店偕意大利奢绒世家COLOMBO,共谱「冬日谧境」茶席新章,以2025秋冬系列为韵,化羊绒柔暖为舌尖清欢,共赴凛冬美学之约。 此番下午茶,取圣诞玫瑰破雪之姿,铸茶架玲珑风骨,象牙白映浅金,似雪域初晴,凝露含光。 五款甜馔藏意:绵羊慕斯承羊绒之纯,柠檬白巧 ​
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2025-11-12 11:24来自 HarmonyOS设备
北京美食怎么能少了这地地道道的鱼头泡饼,走着!#逛吃北京240小时#
由@北京发布 @北京市商务局 @文旅北京 联合@微博美食 @微博政务 @微博媒体 共同发起的#逛吃北京240小时# 微博线下大V行第二期即将开始啦![打call] 第二站品鉴餐厅锁定于始创于1999年的京派餐饮的代表品牌「旺顺阁1999」,作为“京味经典、匠心传承”的代表,其鱼头泡饼等招牌菜品深受食客喜爱。 ​
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2025-11-10 14:59来自 HarmonyOS设备
岁暮天寒,蜀辣赴京,成都群光君悦酒店【8号火锅中餐厅】主厨何兴师傅,携黑珍珠一钻、米其林推荐餐厅之荣光,亲临北京望京凯悦酒店【Market Café】,以“悦食之旅,蜀辣8号”为题,呈川派火锅三味真章。何师傅匠心独运,三款招牌锅底皆藏秘方,各有风情。自2025年冬月初三至2026年仲春廿八,邀京城食 ​
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2025-11-10 14:34来自 HarmonyOS设备
前期参与录制的央视《走遍中国》@CCTV-走遍中国 今晚十点CCTV4播出,大国重器天眼、一级观星营地、数星星的鲜美的察哈尔羊、蒙古骏马、花海、草原盛宴,正镶白旗真是个值得多来的好地方呀!@微博美食 @鲜城 http://t.cn/R2WxKWw #双十一听劝式购物# ​
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2025-11-02 15:55来自 HarmonyOS设备
【粤小馆 新源里店】甫开业便引得食客纷至。霓虹暖灯映着复古花砖,金鱼灯影摇曳其间,满溢浸着老广的松弛与旧韵。后厨掌勺师傅乃深耕广式烹艺二十余载的粤地老手,菜式以粤菜为本,又融客家风味与他派特色,每一味皆见功夫。 若论必尝之品,首推沙姜盐焗湛江鸡。选料精当,鸡皮脆如薄纸,肉质嫩而不 ​
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2025-10-29 11:43来自 HarmonyOS设备
2026北京米其林指南榜单揭晓#2026北京米其林指南##跟着米其林指南吃遍北京##2026北京米其林发布# @微博美食 @鲜城 ​
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2025-10-23 21:58来自 HarmonyOS设备
来参加【牛角烧肉】第六届烧肉节,正好遇到菜单全面升级🔥🔥🔥旨味新章 雅食和韵,匠心承韵•飨正宗和风 。今天霜降日吃霜降牛肉超应景🥩20+新品驾到&澳洲和牛天团,来看看这满满的肉肉们,实现烧肉自由啦!#霜降暖食计划##霜降##一条微博记录霜降# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/Ais6mdt5 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-10-21 20:51来自 HarmonyOS设备
【郡王府郡庭 火锅涮肉】初筵,恰于这清代王室旧苑中启幕。此地不独是品食之所,更将故时火锅雅趣与古苑风华揉作一处,踏入院中,先见雕花窗棂凝着官式建筑的精魂,错落在阶前的山水景致与轩榭楼阁相得映趣,感受古苑风致里的舌尖清欢。 那沸沸扬扬的紫铜火锅,正是此筵的魂灵。席间金菊奶白锅最是动 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-10-11 11:23来自 HarmonyOS设备
属实干货了
【收藏!#22种日常实用绳结技巧#】网友分享日常实用绳结技巧,你都会哪几种?关键时刻能派上用场。#这是什么结#(大漠科普) http://t.cn/AXzxpB5m ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-10-06 14:32来自 HarmonyOS设备
冰皮月饼、山药紫薯芒果月饼、巧克力冰淇淋月饼、法式乳酪月饼、豆沙蛋黄月饼。。。用这些当年亲手做的月饼,祝各位中秋快乐,阖家幸福!#晒晒中秋团圆饭##跟着榜单去扫街##中秋节# @微博美食 http://t.cn/EA1R1GB ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-10-03 13:12来自 HarmonyOS设备
在【老有酒家】吃饭,仿佛从京城穿越到了广府,灯光暖黄,墙上挂着些许老广风情的字画,没有喧宾夺主的装潢,一切围绕着“吃”这件正事展开,舒坦,亲切,还有几分怀旧风情。 老粤菜的地道与鲜活带着浓浓的人情,足味又温暖。难怪时时撞见老友,且常常发现邻桌某当红明星正自自然然聊天喝茶。全因主理 ​
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2015
蔻蔻的甜与蜜
2025-10-02 14:06来自 HarmonyOS设备
【天津四季酒店黑珍珠主厨周】启幕,将秋日馈赠化作飨宴。中餐新任行政总厨苗凡师傅,对天津在地山野食材尤其青睐,加上对时令风味的独特体会,视野更为开阔,再结合风味逻辑和烹饪手段,激活食材的潜力,出品自然就更为灵动,充满惊喜。 入秋之后,天津蓟县的鲜核桃和栗子最是应季,加入头盘“脆盏蓟 ​
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2014
蔻蔻的甜与蜜
2025-10-01 15:20来自 HarmonyOS设备
【2025永利巅峰飨宴之旅】(五) 澳门米其林【永利轩 陈德光师傅】&香港米其林两星 【营致会馆 萧显志师傅】,双厨联乘四星闪耀澳门永利,联袂呈现美馔佳酿飨宴。两位名厨都有着数十年的料理功底,又享好口福! 【迎宾茶 鸿运连连】 来自云南勐库山300岁龄的古树红茶,护胃养胃,搭配消暑降火气的金莲 ​
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2015
蔻蔻的甜与蜜
2025-10-01 15:16来自 HarmonyOS设备
澳门【九鲲】,小胖的“深夜开灶”开张🔥🔥🔥,我们是首场客人。就八个座儿,每周一次。约得上得靠手速。真真儿“”深夜食堂”,得店里食材的拍卖热闹已领教过才开灶。今儿深夜里,舌头只认实在味儿。一桌八人,卡在离厨房最近的位置。 两面海鲜墙幽暗反光海鲜生猛,,就灶上亮着一片,像给夜宵 ​
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2022
蔻蔻的甜与蜜
2025-10-01 15:11来自 HarmonyOS设备
【2025永利巅峰飨宴之旅】(三)每次来吃谭师傅的【谭卉】总是满心欢喜满心期待,老顽童般总是乐呵呵的谭师傅这回又给了我大大的满足! 卤鹅肝虾多士 谭师傅特别卤了鹅肝在里面。用法式吐司面包刷蛋液再加点虾滑,再加上卤鹅肝、鲜虾仁。比传统做法更加浓郁,上桌后马上吃哈才能更多松脆感。 三色的原 ​
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2012
蔻蔻的甜与蜜
2025-10-01 14:00来自 HarmonyOS设备
国庆快乐清单:炸鸡、海边与猫,一个都不能少。国庆假期的快乐有多简单?或许是咬下脆炸鸡的“咔嚓”声,是海边泳池水花溅到脸颊的惬意,也是猫爪踩过掌心的柔软——而这些,最近被我一次性集齐了!#炸鸡主理人wa一声登场# 刷到华莱士新出的Wa大Wa香脆炸鸡缤纷桶时,正在三亚度假的我,立刻把它列入 ​
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2011
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-27 16:05来自 HarmonyOS设备
打卡【2025国际饮品小吃节】![色][色][色]活动由北京市商务局、朝阳区人民政府指导,北京市餐饮行业协会主办,以“特色饮品+国际美食”的创新联动,40余家京城名店带来各式潮流饮品、人气美食。北京味儿,中国味儿、世界味儿![good][good][good]#跟着榜单去扫街##逛吃北京240小时##微博尝鲜计划# ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-09-27 11:40来自 HarmonyOS设备
参加【饕餮西班牙】启动仪式,​西班牙大使与参赞共襄盛会。西班牙对外贸易发展和投资局(ICEX)与农业渔业和食品部(MAPA)携手合作,举办首届 2025 年“EAT SPAIN DRINK SPAIN”活动,这将是迄今为止在中国举办的最大规模的西班牙食品和饮料推广活动,超多美食美酒挑花眼啦!#跟着榜单去扫街# ​
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2007
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-25 22:41来自 HarmonyOS设备
凯宾斯基集团的【七城七味】巡礼,恰似一封以瓷盘为笺、以佳肴为墨的清凉邀请函,自流火八月里飘然而至。七道菜七座城,从海丝起点到西北大漠,从江南烟雨到燕京风雪,每一筷都是山河岁月的深情注脚。这场始于立秋的美食行旅,在味蕾上刻下七个城市的印章。 南京的盐水鸭最先登场,凝着六朝烟水气的非 ​
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2025
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-24 20:22来自 HarmonyOS设备
#一场美食见面会# 从2007年开始写新浪博客,直至成为最早的新浪微博用户,这么多年后,有收获也有迷茫,该如何经营得更好,是目前的瓶颈。今日参加了@微博美食 举办的《微博美食博主变现沙龙》,收获之丰,可谓拨云见日,豁然开朗。 现场特别热闹,见到了好多老朋友,也认识了不少新朋友。最开心的是 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-09-24 20:04来自 HarmonyOS设备
碳水星人火速集结!Timeout北京携手房山首创奥莱,搞大事啦——「多巴胺碳水节」重磅来袭,直接把快乐吃进肚子里,一口治愈所有不开心! 当诱人碳水撞上缤纷多巴胺,一场秋日味蕾狂欢在首创奥特莱斯火热开启!9月19日至21日,京西南的小伙伴有福了,一起沉浸式解锁“碳水+潮玩+血拼”的三重暴击快乐, ​
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2008
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-23 15:25来自 HarmonyOS设备
【2025永利巅峰飨宴之旅】(二) 又来吃澳门永利皇宫【永翠宫】,主厨朱光盼师傅是广东人,又师从淮扬菜大师侯新庆,整套菜单将粤菜淮扬菜融会贯通,你中有我我中有你。菜单的餐茶相配也有着中式的雍容别致。点心环节里翡翠荞麦甜咸得当蔬香盈盈、蟹粉小笼包蟹香与高汤特别饱满,头盘更有我最爱的脆膳 ​
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2015
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-23 15:23来自 HarmonyOS设备
【2025永利巅峰飨宴之旅】(一) 首先来到永利皇宫米其林一星餐厅【泓】日本料理,由行政总厨前田裕纪领衔,曾三度荣获日本最大规模的厨艺竞赛RED U-35奖项和列入福布斯亚洲艺术设计及饮食领域里的“亚洲30位30岁以下精英”(Forbes 30 Under 30 Asia),更曾于京都米其林三星级餐厅“吉兆岚山本店”工 ​
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2008
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-11 10:12来自 HarmonyOS设备
受邀参加@微博美食 联合@北京发布 @北京市商务局 @微博媒体 等共同发起的#逛吃北京240小时# 活动。来到正值100周年的非遗老字号【仿膳】,在昔日帝王独享的北海园林中,感受皇家底蕴的新华彩。 1925年,北海御苑初启朱门,迎迓四方的游人。几位旧日清宫御厨,携着深宫秘味、半世炉火,于琼岛漪澜之 ​
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2013
蔻蔻的甜与蜜
2025-09-07 13:30来自 HarmonyOS设备
星厨执镜,灵感再续,西班牙米其林名厨哈维尔·埃斯特韦斯带来的西班牙橄榄主题米其林飨宴,在北京望京凯悦酒店神秘开启,原来餐桌设在了酒店后厨,这是对食客的最高礼遇!零距离看到哈维尔做菜,好开心呀!当天菜单的灵魂食材是西班牙橄榄,以各种形态贯穿在菜单里的每个出品。 前菜里整枚西班牙大青 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-09-02 14:50来自 HarmonyOS设备
【海上弦·厨房音乐会 Vol.10 Reggae Night】又见崔健!用Reggae连结中国与世界,原汁原味,致敬Bob Marley与自由之年。 演出嘉宾及菜单创意音乐人是萨克斯演奏家王彤老师,他也是意大利国际音乐节金奖得主、人民大会堂国宴演奏家、35年教育生涯,无数国际大奖的背后导师。 国际阵容的Reggae乐队,成 ​
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2012
蔻蔻的甜与蜜
2025-08-22 11:34来自 HarmonyOS设备
北京丽思卡尔顿和泰国旅游局搞事情啦,【泰国风味美食节】直接让我在CBD就能吃遍泰国美食,爽爽海鲜自由! 一进香溢餐厅就哇塞!泰国美食自助太壮观了。金灿灿的佛像+摇曳的椰林+泰式纱幔,空气里飘着香茅和柠檬草的清新,耳边还有若隐若现的泰国民谣,这氛围感...说是在曼谷河边餐厅我都信! 重磅嘉 ​
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2005
蔻蔻的甜与蜜
2025-08-03 22:53来自 HarmonyOS设备
今年北京的夏日格外濡热,偏是北京香格里拉【香宫】里,却有一隅青砖黛瓦的所在,汪秀峰师傅携了千年的徽州味道北上,倒像是将整个徽州搬来了。这位合肥香格里拉的"徽菜大神",手法老到,将那些个古法炮制的菜肴,一一呈现,宛如展开活色生香的徽州画卷。 升财臭鳜鱼煲先上了桌。鳜鱼最肥美的部位,经 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-07-28 16:52来自 HarmonyOS设备
【渝见.夏莳】品鉴晚宴×【大董酥不腻烤鸭】单品授权仪式,在重庆威斯汀酒店展现得如烟花般绚烂。酒店总经理帅侠、晚宴发起及策划傅拥军、主厨Charlie诸君合力,将炎夏化作了清凉的晚风,这风里夹着肴馔的香气,飘着葡萄美酒的醇芳,更裹挟着山城特有的那股子热忱,酒店餐厅【川上】的招牌经此一宴,将 ​
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2015
蔻蔻的甜与蜜
2025-07-21 15:59来自 HarmonyOS设备
挪威冰川的澄澈,凝成连续四年黑珍珠餐厅指南唯一官方推荐用水的VOSS,名厨黄景辉师傅又以水为弦,弹奏出水与火的和鸣,拨响这席【流动的盛筵】。三十六个月潮式卤水老鹅头,醇厚如墨;金不换沙茶龙虾,鲜甜跃动。鱼子酱的咸鲜星子,撞上云南鸡枞菌的山野气韵,激荡出奇鲜。 这水至纯,是风味的唤醒者 ​
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2020
蔻蔻的甜与蜜
2025-07-21 07:08来自 HarmonyOS设备
三里屯乐坛老炮和明星聚集地【海上弦餐厅】正式开业!这场"厨房音乐会"由崔健发起,老狼、黄觉、阿朵等音乐人惊喜现身。顶级专业沉浸式音响让音乐如空气般流淌,阿卡贝拉表演点燃全场,崔健的即兴更是当晚高潮,太尽兴啦! 【碱水面包手环 从头再来】 手工盘成衔尾蛇图腾造型,象征循环往复,生生不息 ​
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2015
蔻蔻的甜与蜜
2025-07-16 17:44来自 HarmonyOS设备
来【雄安索菲特酒店】参加「悦享滋味」理念启幕暨鲁风粤韵媒体品鉴会,这次相应雅高集团全球餐饮“Plate With A Purpose””的倡议活动,通过鲁菜与粤菜的精妙融合,鲁韵为骨粤艺点睛,以法式浪漫添香,尽显古法淬炼的醇厚。 冷馔清韵茉莉花熏银鳕鱼 低温慢熏锁住鳕鱼细腻肉质的同时,将茉莉幽香缓缓 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-07-11 18:35来自 华为Mate XT 非凡大师
在【酩颂酒庄Château Mongiron & 唐宫餐厅】年度艺术臻酿品鉴上,品尝到了此次发布的限量联名酒款,将酩颂酒庄的波尔多精髓,与唐宫「盛唐气象」美学相融合,在酒标上凝练成跨越东西方的艺术对话。 酩颂酒庄CHATEAU MONGIRON坐落于法国波尔多两海之间,该产区是法国历史最悠久的葡萄酒产区之一,享受着宗 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-07-05 19:26来自 微博网页版
陈晓卿导演的㺯食纪录片《牛奶是部文明史》热度延续至今。【蘭颂】餐厅将纪录片的热度凝练,化作以牛奶为主题的限定菜单,八道料理,如同八枚以牛奶为载体的“时间胶囊”,被主厨王琨科学解构又被艺术重组。#夏至消暑美味##夏至##一条微博记录夏至# @鲜城 http://t.cn/A6Dru9DK ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-07-02 18:14
盛夏日长,暑气初萌。静坐于璞瑄酒店茶轩一隅,窗外绿意正浓,心中却因月媚老师主持的“己悦茶事·红云啜”雅集而沁凉。月媚师执掌茶席多年,深谙茶性,更擅以茶为引,唤醒饮者本真之悦。茶席初启,月媚师素手奉上第一味清凉茶引子,取名“长安的荔枝”。岭南鲜荔的清甜,融入福鼎点头镇非遗陈家瑞先生 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-25 21:16
【乡味小厨】张少刚师傅那“小饭桌”,如今可真是火得邪乎,听说都排到明年去了!前儿个在那儿搓了一顿,美!那滋味儿到现在还咂摸呢。少刚师傅那可是正经八大楼出来的根儿底,打头儿就在泰丰楼学艺,拜的是李启贵大师。李大师又是王义均老爷子的高徒,这么论起来,少刚师傅算是王系京鲁菜门儿里,最靠 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-21 22:41
今天在【夏至面宴】,方砖厂69号炸酱面二十四节气菜码夏季品鉴会上吃应景了,每一口都是老北京的味道,每一筷子都是夏至的美好。 现场有屈浩大师等业界泰斗分享炸酱面的讲究,一斤肉六两酱,小火边炸边熬成油润润香喷喷的牛肉炸酱、大肉炸酱、黑猪肉炸酱、鸡蛋炸酱。 先用炸酱的油将筋道面条拌润,再 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-21 18:00来自 微博网页版
原来宝玉黛玉的结局,在饮食中早有暗示!贾府美食不仅是奢华享受,更是封建社会的缩影。# 红楼梦美食暗藏年代密码# 两人饮食差异背后,藏着多少无奈与心酸?速来一探究竟!#夏至消暑美味# #夏至# #一条微博记录夏至# @鲜城 http://t.cn/A6D7FldS ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-18 18:00来自 微博网页版
原来贾母心中的理想孙媳妇是宝琴!从初见时的惊叹,到日常的悉心关照,这份偏爱背后有太多值得玩味之处。一起来聊聊红楼里这段特殊的祖孙情 #红楼梦#薛宝琴# 城市寻味记# #微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6eeMP2D ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-15 18:00来自 微博网页版
从芦雪庵联诗烤鹿肉,到醉卧芍药裀,史湘云以天地为席,以诗酒为友。她身上既有女儿家的灵秀,又不失名士的疏狂,将饭局化作快意江湖。快来聊聊这位打破次元壁的宝藏饭搭子! #城市寻味记# #微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6eEoZyw ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-13 14:34来自 华为Mate XT 非凡大师
【帝粤轩】作为首次发布的江苏米其林榜单中南京唯一米其林一星粤菜餐厅,现在可谓风头无两,包间天天爆满。主厨粱翔东师傅是顺德人,行政总厨阿龙之前又供职于广州丽思,自然能保持着粤菜精髓,同时又不乏江南风韵。 按照江南菜单的习惯,再精致的开场冷盘也只会用数量命名,但也不能掩盖这江南六小品 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-12 21:45来自 华为Mate XT 非凡大师
金陵城的日子,富贵又自在。假期来南京丽思卡尔顿白相相,香槟喝喝、米其林吃吃、毕加索看看、秦淮河荡荡,人生呀,就是要这样快乐似神仙!#一口心动指南##微博尝鲜计划##生活冲浪计划# @微博视频 @鲜城 http://t.cn/Ai0DaSwb ​​​ http://t.cn/A6el8MoM ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-09 18:00来自 微博网页版
七星闪耀,烟火翩跹,三亚柏悦山海珍馐齐聚。视频带你领略浪漫与美味交织的绮梦! #城市寻味记# #微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6eSxx7b ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-07 18:00来自 微博网页版
《红楼梦》不仅是文学瑰宝,更是饮食养生的百科全书。牛乳蒸羊羔温阳固本,玫瑰清露宁神养颜,火腿炖肘子健脾益胃……9 道经典美食,展现古人对 “医食同源” 的深刻理解。探寻文学名著中的养生密码,感受传统文化的深邃魅力。#一口心动指南# #微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6exau9T ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-07 13:21来自 华为Mate XT 非凡大师
山海交响处,双厨共谱鲜味诗章。渤海湾的海风掠过大连,玫瑰晚霞将【御海荟】渲染如画。两位中餐界传奇大师,江南菜名师俞斌与粤菜大师黄景辉,以「御鉴斌辉」之名,用渤海湾的丰饶海产,碰撞出一场跨越地域的味觉狂想。 前菜三重奏,恰似舌尖上的微型山海画卷。 黄景辉师傅的鳌虾塔塔配九年鲟鱼子 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-06-02 19:19来自 微博网页版
📢被误解的味精有多冤! 它是鲜味界的 “无名英雄”,却被谣言泼脏水!今天带你解锁它的神秘身世,评论区接龙你和味精的 “爱恨情仇”!#城市寻味记##微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6eLEKGT ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-30 20:50来自 华为Mate XT 非凡大师
【北京王府井文华东方酒店扒房】开启“新奥尔良美食之夜”。当爵士乐的音符坠入琥珀色的酒杯, 金色晚霞让紫禁城的飞檐化作朦胧的剪影,为露台镀上一层神秘柔光。前菜的小龙虾贝奈特饼裹着酥脆外衣,咬开瞬间鲜汁四溢;炭烤生蚝在火焰亲吻下散发海洋气息,搭配新奥尔良烩鲜虾,浓郁香料与鲜嫩海鲜在舌 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-30 18:27来自 微博网页版
以为面包随便吃?大错特错!视频揭秘正确吃法,转给饭友,一起优雅干饭! #城市寻味记##微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6ePNiE9 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-28 18:00来自 微博网页版
西餐礼仪不只是刀叉使用!包包该如何放置才得体?这份指南助你拿捏细节,在西餐厅轻松展现个人修养。戳视频学习,转发收藏备用!#城市寻味记# #微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6ge9KiH ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-27 17:33来自 华为Mate XT 非凡大师
暮色将三亚太阳湾柏悦酒店的海岸线染成鎏金色时,【凯悦星河 七钻连珠】美食盛宴的烛光正逐一点亮。深圳君悦、无锡苏宁凯悦、宁波柏悦、成都群光君悦、苏州柏悦、杭州柏悦、三亚太阳湾柏悦等七家镶着获得黑珍珠荣誉的酒店,恰似银河坠下的星子,在三亚太阳湾畔汇聚成璀璨的味觉星座。 七位主厨执山海 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-25 12:08来自 华为 Mate X6 典藏版
来海南,太阳湾柏悦酒店里的黑珍珠一钻餐厅【茶苑】值得专程前往,满桌的海南在地食材被演绎得华丽馥郁,吃了一本儿! 刺身章红鱼 海南捞叶汤贵妃贝冻 山兰酒香熟醉罗氏虾 紫苏酱捞拌牛肝菌 白切定安黑猪颈肉 风干辣椒浸低温辣卤鲜鲍 崖州黄金百香果渍 潮式卤水拼盘 儋州沙虫炖迷你冬瓜盅 清蒸海捕青衣 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-24 11:00来自 华为 Mate X6 典藏版
风里已经有了初夏的甜意,而古茗藏了一场温柔邀约。5月24日至25日,买一赠一的浪漫正在派送,且那份额外的甜蜜,还能妥帖珍藏至来日,恰似将好时光悄然折叠。 时令葡萄在杯中舒展缱绻,咸香芝士奶盖如云朵轻覆,爽脆多肉藏着灵动跳跃,超A芝士葡萄将味蕾与心绪都浸润在夏的鲜甜里。 纤体蔬果瓶是献 ​
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蔻蔻的甜与蜜
2025-05-23 18:00来自 微博网页版
打破 “饥饿减肥” 迷思,断食引发的体重起伏只是身体的应激反应。如何在维持代谢的同时高效减脂?视频深度解读科学饮食方案,解析热量精准控制原理,为你揭示健康瘦身的核心密码。 #城市寻味记# #微博尝鲜计划# @鲜城 http://t.cn/A6gTr5Nz ​
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