【#科学世界# 容易疲劳、走路不稳?可能你只是缺乏这种维生素】随着年龄增长,不少人会觉得体力大不如前:容易疲劳、记忆力下降、走路不稳,甚至出现手脚发麻。这些变化常被认为是“人老了”的正常表现。然而,一篇近日发表于 The Conversation、并被 ScienceDaily 收录的科普文章指出,其中一部分症状其实可能源于一种十分常见、却容易被忽视的营养问题——维生素B12缺乏。
维生素B12虽然人体每天只需要约2微克,却承担着制造红细胞、维持神经系统正常功能以及合成DNA等重要任务。早在近100年前,科学家就发现富含肝脏的饮食能够治疗一种曾经致命的疾病——恶性贫血,后来人们才确认,真正发挥作用的关键成分正是维生素B12。
研究人员介绍,维生素B12缺乏在老年人中并不少见,也常见于素食者、胃肠吸收功能受损者,以及长期服用某些胃酸抑制剂或糖尿病药物的人群。由于B12主要存在于肉类、鱼类、蛋类和乳制品中,一些人摄入不足,而另一些人虽然饮食正常,却因胃酸减少或缺乏“内因子”蛋白,无法有效吸收这种维生素。
更容易让人忽视的是,B12缺乏的症状通常进展缓慢,与衰老高度相似。患者可能长期感到疲倦、虚弱、气短,也可能出现手脚麻木、平衡能力下降、记忆力减退以及“脑雾”等症状,因此常被误认为只是年龄增长带来的自然变化。
近年来,科学家还发现,维生素B12的作用可能不仅仅是预防贫血。越来越多的研究提示,它还参与维持线粒体——细胞“能量工厂”的正常运转。当B12水平不足时,细胞产生能量的效率可能下降,这或许能够解释为什么有些人在尚未出现明显贫血之前,就已经开始感到持续疲劳和精力不足。不过,这一机制仍需更多研究进一步证实。
需要强调的是,这并不意味着维生素B12是一种“抗衰老神药”。研究人员指出,对于B12水平正常的人,目前没有可靠证据表明额外补充B12能够改善精力、延缓衰老或提高认知能力。只有经过检查证实存在缺乏,尤其是因吸收障碍导致缺乏的人,才需要在医生指导下接受补充治疗,必要时采用注射方式。
这项工作的启示在于,一些看似“正常衰老”的表现,实际上可能是可以识别和干预的营养缺乏。对于老年人以及其他高风险人群而言,如果长期出现疲劳、麻木、平衡障碍或记忆力下降等症状,不应简单归因于年龄增长,而应及时就医检查,排查包括维生素B12缺乏在内的潜在原因。#维生素##维生素B12##衰老##抗衰#
参考资料:http://t.cn/AXSOSvl7
