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巴黎甜点师,现在上海 | 微信公众号: sugarednspiced
上海 长宁区 2011.02 加入
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2025-09-19 10:04来自 iPhone
【住进森林的感觉 🌲】 最开始会知道Hakone Retreat,是因为看见朋友入住这间före SUITE,瞬间种草。北欧风格设计,面积有109平米,包含起居室、阳台、两间卧室、和带有浴缸的浴室(虽然不是温泉水)。最吸引我的是每一扇窗看出去都是树,完全是住在森林里的感觉。 实际住起来的确很棒,宽敞的空间 ​
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2025-09-17 14:33来自 iPhone
原本计划箱根三日旅,因为各种原因,整整待了六天。意料之外的慢旅,让我有余裕发掘箱根的美好,旅途结束时还意犹未尽。 这次全程入住位于仙石原森林里的Hakone Retreat。北欧风格,设计简洁温暖。总占地 55,000 平方米,却只有十几栋别墅与三十多间客房,每个人都能在极宽敞的空间里享受安静。 酒店 ​
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2025-07-23 10:22来自 iPhone
东京近郊,那须旅宿推荐|森林里的 The Key Highland Nasu 🌲 在那须的三天两夜,入住 The Key Highland Nasu。朴实无华的三星温泉酒店,住起来却相当舒适、温暖。 房间设计简约舒适,推开窗就是森林。很幸运地碰上的三月的大雪,第二天早上醒来,窗外是一片银白世界。拉开窗帘的那一瞬间,孩子们 ​
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2025-07-17 21:12来自 iPhone
距离东京两小时的宝藏小镇|黑磯一日散步 离东京约两小时车程,有一个温柔宁静的小镇叫「黑磯(Kuroiso)」。没有大量观光客,没有特定行程,适合慢慢走、轻轻看。 Chus(图2-9):集合餐厅、选物店与旅宿的复合空间。餐点使用在地食材,栃木和牛汉堡排、香料咖哩、蛋包饭都非常温暖疗癒。 Dear, Fo ​
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2025-05-20 13:40来自 iPhone
接着上一篇,分享我在琅勃拉邦的十个favorite moments | part 2。看着看着,又想再去一次了... 06. Bouang 晚餐 法国朋友大力推荐的可爱餐馆,吃了一次就爱上,第二晚就决定再访。 07. 光西瀑布 起了个大早,去土耳其蓝的瀑布边野餐。 08. 湄公河游船 船只熄火的那一刻,似乎全世界都安静了。 09. ​
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2025-05-19 13:41来自 iPhone
在琅勃拉邦仅有四天三夜,没有过度安排,想以舒服的节奏慢慢体会。以下是我在这里的十个 favorite moments,part 1。 01 Baci Ceremony|灵魂的召唤 02 清晨托钵|糯米饭的温度 03 早餐时光|胃和心都被妥帖安抚 04 逛早市|色彩与香气的交响 05 城市漫步|无目的地的闲逛 留言告诉我,哪个瞬 ​
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2025-05-13 21:18来自 微博网页版
第一次离开孩子们去旅行,我选了琅勃拉邦。对这个被誉为 “东南亚保存最完整城市” 的古都早有好奇,不过想去的最大原因,是因为这里有一间我向往已久的酒店 - Amantaka。 凌晨四点起床,经由曼谷转机,一番波折之后,终于在下午三点抵达 Amantaka。 酒店的前身是一座法国殖民时期的旧医院,百年岁月 ​
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2024-11-12 10:32来自 iPhone
不知不觉就进入了十一月。 每年总在这个时候惊觉,啊,年末近了。 (时间到底去了哪儿?) 1-3/ 上个月为了参加婚礼去了夏威夷。 真是个让人充满能量的地方,除了贵没缺点。 (夏威夷的推荐,有人想看吗?) (东京、福冈、冲绳的内容都还拖着...) 4-5/ 朋友夫妇已结婚数年,当年因疫情没办婚礼,现 ​
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2024-05-27 11:40来自 iPhone
东京第一日的晚餐,位于六本木的烧鸟+自然酒吧 「焼き鸟とワイン源」。刚经历了大半天的旅途,饥肠辘辘,也懒得看菜单,于是直接omakase请师傅安排(串数没有限制,吃饱喝足说停即可)。 串烧逐个上桌,口感和调味都处理的恰到好处,烫口的温度大快人心。其中不乏一些令人惊喜的细节,比如鸡翅里塞的 ​
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2024-05-22 14:17来自 iPhone
距离我们所住的饭店步行10分钟左右即可抵达neel,一间躲在小小巷弄里的小小cafe。那天天气完美,舒适的温度和湿度,适合坐户外。早餐是猪排三明治、可丽饼、柠檬汽水、冷萃咖啡,还有透过树叶稀疏洒在桌上的春日阳光(与其说是喜欢这里的食物,其实更是喜欢它的氛围)。听说这里到了下午要排队,不过在 ​
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2024-05-14 11:50来自 iPhone
抵达东京的第二天大雨,躲入南青山的Down the Stairs by Arts&Science。正好遇上一周一次的Vegan Wednesday,有pos kitchen somewhere 的全素汉堡(大麦和鹰嘴豆做成的汉堡排,堆叠上苜蓿芽、鹰嘴豆美乃滋、牛油果、辣豆...真美味),配上一杯自然气泡酒,是对我来说非常理想的午餐。 店内的气氛和人 ​
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2024-04-20 10:18来自 iPhone
啊,两个多月没更新了! 月嫂离开后,经历了一段每晚要被El吵醒数次、白天还要照顾Em的日子...(在此省略一万字的辛苦细节。)不过一切都在El能睡过夜后,渐入佳境。一些开心的日常碎片,part 1: 1-2. 给Em一台小相机,欣赏从她视角看到的世界。Fujifilm instax mini Evo像拍立得一样,但可挑选要印 ​
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2024-02-20 21:51来自 iPhone
Breakfast at Tiffany's,第凡内早餐。 已经不记得上一次跟A是怎么庆祝情人节的了。原本就不是特别放心思在过节庆的我们,有了孩子以后更是如此。不过今年刚好有个契机,我们和Em一起在情人节前一天到Tiffany的blue box cafe吃早午餐。不算对这个品牌有特殊的憧憬,但坐在满天花板的小蓝盒子下用餐, ​
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2024-01-26 11:57来自 微博网页版
跟A认识15年,结婚5年了。 二宝出生后,我们学习着如何在两个孩子之间分配时间,同时也保留一点点的两人世界。趁着月嫂还在,我们溜去了喜欢的餐厅庆祝结婚五周年。纪念日其实是十一月,但因为紧接着两个女儿的生日,这件事就像被压在一落厚重图书的底部,一直到快两个月后才被翻出来... 年轻时,我 ​
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2024-01-25 10:51来自 微博网页版
关于二胎。 就生产过程而言真的比第一胎轻松很多。当医生说 “好,可以放松喽” 时我有点错愕 - “什么?已经结束了?”,还有心情跟力气自己剪了脐带...因为过程顺利,生完休息2小时后就能下床上厕所,跟上一胎产后还插了两天尿管的惨状相比,简直不可思议,除了惊喜还是惊喜。 也因为有了第一胎的 ​
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2023-12-25 17:45来自 iPhone
圣诞快乐 😆 ​
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2023-12-19 20:16来自 iPhone
Hello hello,我回来啦 👋🏻。 小女儿一个多月前顺利出生,在月子中心度过了一段悠闲的日子。最近回家了,我们正式展开一家五口(四人一猫)的生活。 El很多微表情和小动作都让我想起Em刚出生的样子。清澈的眼神、伸懒腰的弧度、粒粒分明的小脚趾头...觉得好幸运,能再次经历这些稍纵即逝的可爱 ​
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2023-11-17 11:54来自 iPhone
三岁了,自己的生日蛋糕自己做 🎂。 其实距离Em的生日还有几天,但因为妹妹要出生了,所以我们决定今年提早庆祝。跟店家订生日蛋糕已经太迟了,那就自己做吧!巴斯克芝士蛋糕简单又美味,很适合跟小朋友一起完成(食谱分享在下面)。打蛋、搅拌、入模...进烤箱后的等待、吹蜡烛的喜悦、吃到蛋糕那一 ​
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2023-11-05 13:34来自 iPhone
秋天了 🍂 一起在公园捡了落叶,长长短短的,回家做了头小狮子。 ​
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2023-10-25 10:16来自 iPhone
今年三月去九州,最惊喜的就是发现了 Craft Inn [té] 这家非常独特的旅宿。它位于距离福冈车程约一小时的小镇“八女”,特色是将当地的老屋进行翻修,并融入九州各地职人制作的手工艺品,让住客能够通过亲手使用、体验这些美丽的日常用品,来了解当地的风土文化。 Craft Inn有三个房间,分别以“蓝染 ​
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2023-09-19 20:48来自 iPhone
在冲绳机场准备离境时,巧遇Pierre Hermé的甜点店。由于店名是用日文的片假名拼写的,一开始还有点怀疑 - 这真的是PH的店吗?走近看橱窗里的甜点,才确认无误 😍。 搭飞机不方便提太多甜点,只好乖乖收起贪心,仅外带了一小盒冲绳机场限定的 “shikusawa 香檬” 马卡龙。小心翼翼地一路提回家(冰袋 ​
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2023-08-27 20:00来自 微博网页版
旅行时难免遇到不完美,比如这次在九州的天气。继由布院的连环大雨后,我们在阿苏遇上了大雾,某些路段能见度大约才20m,别说看风景了,连开车都要格外小心,把时速降低再降低。到了应该很美的景点,即使睁大了眼也看不出个什么所以然来,于是干脆一路开到了当晚要入住的饭店 – 界 阿苏 KAI Aso。 界 ​
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2023-08-22 10:44来自 微博网页版
藏不住了:从现在开始,要四人一起吃饭啦~ 三月初才写过去年小产的伤心事,没过多久,月底在九州旅行时就发现自己又怀孕了。说起怀二胎跟第一胎有什么最大的不同,是常常会忘记肚子里 “还有一个” 这件事情。Em现在快要三岁,是非常可爱、很需关注的时期,我大部分心思都放在陪伴她身上,想给她满满 ​
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2023-08-17 10:00来自 微博网页版
Murata不生庵是由由布院另外一家御三间 “无量塔” 所开设的荞麦面店,地点距离热闹的金鳞湖步行25分钟/开车7分钟。位于山崖旁的小面馆环境幽静,一眼望出去绿意盎然。 店里的招牌是黑豚荞麦面,黑豚五花肉部位卤得软嫩入味,汤头也鲜美不腻口,荞麦面的香气与颗粒感很不错。另外加点的亲子丼和荞麦冰 ​
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2023-08-16 08:30来自 微博网页版
日本九州 | 由布院 茶房 天井栈敷是一间由老酒窖改造而成的咖啡馆,由由布院顶级温泉旅馆、“御三间” 其中一所 “龟之井” 所开设。店内光线幽暗,空间陈设有时光倒流的复古感,每扇窗户、每盏小灯,都似乎有自己的故事。 由于离金鳞湖很近,很多人会在逛完湖畔后来喝杯咖啡休息片刻。我们因为还未 ​
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2023-08-14 22:16来自 iPhone
很喜欢的一个moment,在冲绳北部的露天咖啡店Fifi Parlor。一杯冰咖啡、一杯百香果汁、两个秋千、灿烂的阳光、不怕流汗的好心情...还有位愿意在背后默默为我们拍照的好爸爸/好老公 😌。 #冲绳##和女儿的日常##冲绳旅行##亲子游# http://t.cn/A60d5ICU ​
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2023-08-02 10:54来自 微博网页版
春暖花开的季节,我们去了一趟九州。因为带着两岁小孩所以行程安排得松散,虽然去了近两周时间,但范围都没离开过九州北部。现在已很难再追求探店踩点,旅行嘛,慢悠悠地,把压力降到最低就对了。 大部分人在九州旅行的开始都会在福冈待上几天,不过我们想马上进入温泉的行程,抵达后直接在机场租了车 ​
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2023-07-21 12:31来自 iPhone
和女儿的彩虹约会。 2Y8M,突然间就是个小女孩了。能和我一起在咖啡店对坐着吃午餐,今天选了奶油菌菇意大利面,另外加点她最爱的牛油果。认真吃完饭后,我一杯咖啡、她一杯凤梨胡萝卜汁,everyone's happy! 让她爱不释手的花是看着Michael Grejniec的 “彩虹花” ,这是一本关于分享、帮助他人的可 ​
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2023-07-16 09:42来自 iPhone
喜欢夏天的理由 🍉 1-3: 每周一次的 “一起做松饼日”,小花花的造型轻松赢得女孩儿的心。 4-6: 一些夏天限定的美味 - 西瓜荔枝冰帕菲、朋友M先生做的青金桔塔、Pierre Hermé和Haagen Dazs合作的柠檬柚子马卡龙冰淇淋。 7-8: 在咖啡店写点东西,穿着喜欢的One Two绣花拖鞋。 9-10: 喜欢的色系。 ​
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2023-07-13 07:47来自 iPhone
最近异常忙碌易累,已经好久没早起了。这两天因为被女儿传染了感冒,一大早就咳醒,不想打扰枕边还熟睡的A,把自己转移到客厅。拉开窗帘,才再次发现无人打扰的早晨是多美好,只有贝果安静地陪我看(几个月没翻开的)书。成为妈妈后,果然只有清晨是属于自己的...好好珍惜。 ​
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2023-05-30 15:32来自 iPhone
好久、好久不见😳。这两个多月,感觉从这里做了一次彻底的digital detox,终于神清气爽地回来了。累积了好多要分享的,从几张图片开始吧。 1-4 初春时去了日本九州自驾行两周,泡了温泉、看了樱花满开、给A先生过了生日、在蔚蓝的系岛海边吃布丁吹海风...之后再一篇一篇写给你。 5-9 没有阿姨的这 ​
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2023-02-22 19:17来自 iPhone
在东京的最后一晚,被当地朋友捎着来到一家我们自己绝对找不到的店 - 位于西麻布的小餐馆,米三。这是一家以 “米” 为中心的店,常备有店主从日本各地精选而来的5、6种不同品牌的米,在客人挑选后用万古烧土锅烹制成砂锅饭,能细细品尝不同米种的独特风味。 到访的当晚有来自熊本县、山形县、北海道 ​
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2023-02-21 19:40来自 iPhone
说到面,还想到从轻井泽红到东京的荞麦面名店川上庵 Kawakamian。东京有三家分店,分别在麻布十番、北青山、和南青山,其中南青山店因为靠近我爱逛的区域,所以近几年来去过数次,是个可以轻松吃个午饭的好去处。 当天东京有湿又冷,热腾腾的汤面正是我们所需要的救赎。我选了鸭肉荞麦汤面,汤头里加 ​
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2023-02-14 20:05来自 iPhone
日本的拉面店开得再多,AFURI在我心目中总是有一席位置。这次在东京短短几天,我们居然还去了两次(也归功于他们分店很多,想吃的时候附近总找得到一家)。 我个人不爱浓郁的豚骨拉面,虽然前几口是美味的,但吃完都有心血管要堵塞的油腻感。转头看看A,他总能把汤喝的一滴不深,令我目瞪口呆。 相较 ​
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2023-02-13 19:59来自 iPhone
Hiyoku no Tori是位于麻布十番的人气烧鸟店,带路的朋友也是第一次订到(刚好有客人临时取消,幸运!)。我在网路上找不到非日文的评价,显然是非常local的一家店。 店的特色之一是选用了孕育于富士山脚下的优质品牌鸡 “甲斐信玄鸡”,而且是每天早上才宰杀的新鲜鸡肉。我们当晚点的串儿,不论是鸡肉 ​
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2023-02-13 10:52来自 iPhone
第一次带着小Em去东京,心里忐忑 - 拖着个两岁小孩,连家像样的寿司店都不知去不去的了?还好有当地朋友照顾,抵达东京的第一晚就被带到了可以接待儿童的 “鮨 はし本”。小店藏在神田区一条安静的小路上,没熟人介绍,还真找不到呢... 店主桥本真也师傅是九州人,据说小时候的海钓和鱼类烹饪经验激发 ​
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2023-01-31 10:45来自 iPhone
过完年的第一天,跟要好的女友们相约吃了早餐后,在这个充满阳光的街角喝咖啡、聊家常。知道 “夏野豆行” 好一阵子了,不过由于很少来这个街区,这还是第一次造访。小巧玲珑的角落店,做起咖啡慢悠悠地,不疾不徐,有着自己的步调。喜欢piccolo(短笛)里浓缩和牛奶的完美比例,朋友点的con panna(康 ​
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2023-01-11 21:37来自 iPhone
Bread & Others(ins:bread.and.others)出品的 “胡椒狂想曲” 常温甜点礼盒。以世界各地的胡椒作为创作灵感,呈现不同品种各自的迷人风味 - 果香、椒麻、辛辣;高雅、奔放、内敛...第一次吃到这样的主题组合,很有趣啊! - 贡布胡椒柠檬糖霜饼干 - 马告薑蜂蜜马德莲 - 胡椒莓甜甜圈 - 山椒草莓开心 ​
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2022-12-31 10:54来自 微博 weibo.com
Bill's是来自澳洲的著名早午餐店,其实原本并不在我的东京清单上,但正好需要和朋友在涉谷附近见面,于是相约在了表参道的Bill's吃早餐。周末的人潮果然不容小觑,感谢先前往排队的朋友,让我们在抵达不久后就坐到了露台上的位置,眺望着楼下的花园,舒适惬意。 老实说大部分的餐点和饮料并没有让人印 ​
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2022-12-23 12:52来自 iPhone
台北大稻呈里的滋养豆馅铺,每年到了这个时候都会出 “草莓大福”。口感软糯的麻糬外皮里包裹着绵密的小仓红豆粒馅,以及酸甜多汁的台湾新鲜草莓。一口咬下去,幸福感油然而生,脑海里刷刷刷地冒出 “酸甜平衡好滋味” 几个字。 真是有够老套的形容,但的确如此...🍓 📍台北市大同區迪化街一段247 ​
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2022-12-21 15:17来自 iPhone
周日的涉谷街道上的人潮汹涌,让人想赶快逃离。还好拐几个弯就来到安静小巷子,这里有我想造访的小小咖啡店,Ash - æ。 咖啡店背后的集团Sip & Guzzle Group由Shingo Gokan所创立,在上海待过的人应该都很熟悉他当年红极一时的酒吧Speak Low和Sober Company。离开上海后他没闲着,几年内在东京遍地开 ​
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2022-12-19 21:34来自 iPhone
东京内容还未发完,先插播个台北新开的咖啡店。瑞安街上的noon,门口没有招牌,但只要小灯亮着就知道今天是营业的。开幕才两个月左右,似乎还未被太多人发现,下午2:30抵达时只有其他两位客人,格外安静。 挑了窗边位置坐下,听咖啡师细致地说明了菜单后,决定试试1+1+1 set,用Ethiopia Arbegona这只 ​
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2022-12-18 09:51来自 iPhone
东京烧肉店好吃的有很多,ジャンボ白金(Jumbo Shirokane) 是我们喜欢的其中一家。厚切牛舌、横膈膜、生牛肉塔塔都非常美味,每日限量的「野原焼き」更是不能错过 - 其他部位都能自己烤,唯独这个会请店员来桌边服务,薄切的后腰脊肉在炭火上快速翻两下就拿起,裹上浓郁的蛋黄后一口吃下,肉和油脂的香 ​
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2022-12-17 11:50来自 iPhone
从南青山一路逛到了代官山,需要一处安静的地方歇歇脚,决定去Lurf Museum坐坐。2022年6月才开幕的空间,二楼是画廊,一楼是咖啡厅,最引人注目的是各种造型的Louis Poulsen的灯具 - 吊灯、台灯、立灯应有尽有,其中不乏现已停产的老设计,实在太美了。家具也多为从丹麦搜来的古董,处处散发沉稳气质。 ​
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2022-12-13 21:16来自 iPhone
由米其林一星餐厅TACUBO所开设的甜点外带店,Dolce Tacubo。位于代官山一条安静的街上,光是店面设计就掳获了我的心,连门口落叶的色彩层次都令人着迷。 踏入小店,甜点在吧台上一字排开,有泡芙(原味 & 榛果)、费南雪、可丽露、布丁、饼干...种类不多,但看起来样样精致。等待费南雪出炉的同时,先 ​
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2022-12-10 10:00来自 微博 weibo.com
在山梨县山上人口仅有700人的Kosuge小村庄住了一晚。老建筑改造的屋子,望出去就是山,心旷神怡。大家一起去农园采蔬菜、做饭、热热闹闹吃晚餐。孩子们终于入睡后,大人们在火炉边喝酒聊到深夜...温暖而亲密的小时光。 第二天阳光满布,有美味的日式九宫格早餐等着我们起床,连给Em的小早餐都用心到令 ​
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2022-12-04 10:00来自 微博 weibo.com
抵达河口湖。从酒店房间就能眺望到富士山,入住的三天两夜,没去太多景点,待在屋里泡着温泉就得以欣赏到它各种样貌。黎明前的灰、染上晨曦的粉、天空大亮后的清晰、起山岚时的飘渺...连难得一见的逆富士都看到了,心满意足。 下一站,前往山梨县小菅村。 #日本# #日本[超话]# #河口湖# ​
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2022-11-30 15:38来自 iPhone
东京的第一份早餐,在六本木的Bricolage Bread & Co.。近期每次到东京都会来报道,这已是第三访。一早室内就客满,顺势坐在了露台的木板凳上,正好可以享受深秋的冰凉气温。 Bricolage的面包和咖啡是无可挑剔的。蛋沙拉三明治的面包柔软中带有较劲,像富有弹性的枕头般。但沙拉里也有巧思,加了柴漬け ​
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2022-11-28 14:35来自 iPhone
疫情以来第一飞,到了久违的东京。即将两岁的Em是个好旅伴,能和我与A一起开心散步、吃喝玩乐。偶尔大闹脾气,终于在推车里睡着后,爸妈还能享受两人的悠闲时光。无论如何,都是美好的回忆。有好多想分享给你!待我慢慢整理... 下一站,河口湖。 #日本##东京##带娃旅行# ​
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2022-11-26 15:11来自 iPhone
好像很慢,又好像很快。两岁生日快乐,我的心肝小宝贝。 ​
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2022-11-05 15:27来自 iPhone
杂志Everyday Object的专访,关于早餐 🍳。专访地点选在了我喜欢的澳洲早午餐店The Antipodean,光线明亮、空气蓬松、皇后大早餐一如既往地澎湃丰盛。要说一天三餐里我最爱的是哪一顿,那必须是早餐了。等出刊后,再把内容分享给你。 ​
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2022-11-04 22:53来自 iPhone
Loop room,台北家附近的咖啡店里,很喜欢的其中一间。喜欢坐在大窗户外的阶梯上,看着小巷子里的人来车往(都不多,不嫌吵),边喝咖啡边与身旁的朋友聊天,感受生活的悠闲。A perfect little neighborhood cafe。 不想喝咖啡的话也有不少好选择,比如图1的抹茶燕麦奶拿铁,或者图2巧克力牛奶(居然 ​
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2022-10-28 14:43来自 微博 weibo.com
Kamaro’an在台北的新空间,K House。狭长的小屋做成了像博物馆的样子,有对称的穿廊、一层有一层的空间感、流动的光线...太美了。我很喜欢他们的墙,据说是用台湾在地的沙、土、和石头调配出最适合台北气候的涂料。米灰色看似有点冷,在灯光下却柔和无比,手刷感体现出Kamaro’an质朴、在地的特质。 ​
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2022-10-25 10:00来自 微博 weibo.com
天气转凉,下意识地,再次拿出Skandinavisk的蜡烛。像今天这种下着冷雨的午后,窗外阴暗,最适合在屋子里点上温暖的烛光,沏上一壶热茶,看着热气缓缓上升、盘旋、消失。A去上班了,Em正熟睡,我享受着小巧而独立的安静,能听到雨水打落在窗台上的细碎声响... 喜欢 ØY “岛屿” 的味道,闻起来冷冽、 ​
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2022-10-23 08:07来自 iPhone
台北新开的澳洲早午餐店,ivette daan。目前还未正式营运,仅提供给朋友订位,所以空间内的人还不多,舒适、宽敞、明亮,白色和绿意交织。每一道菜的摆盘都精致用心,其实不像在澳洲吃到那种豪迈随性的风格...当天试到最喜欢的是泡菜牛油果热压吐司、羽衣甘蓝温沙拉、和蟹肉饼(crab cakes)。许多菜色 ​
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2022-09-26 16:59来自 iPhone
可颂终结者。 ​
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2022-09-16 07:42来自 iPhone
早阅读 🤓。 ​
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2022-09-15 10:41来自 iPhone
The tail end of summer... 夏天的结束总是让人措手不及。还好留下炙热的回忆,能够温暖即将到来的秋冬春,每次取出一勺回味,也足以一路支撑到明年了。 ​
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2022-09-06 08:05来自 微博 weibo.com
到了早餐时间,如果小Em还在睡的话,我会拿出京都老店 “辻和金网” 的烧烤网,给自己慢悠悠地烤一片外酥内软的吐司。 会知道这个烤网是因为看了一部介绍京都各种传统老店的日剧 “ちょこっと京都に住んでみた”(京都小住)。 辻和金网出现在第二集,看着女主角和舅舅两人在火炉上烤面包的样子实在太 ​
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2022-09-05 21:06来自 微博 weibo.com
开始早起已快3个月了,很享受早晨多出来的那一个多小时,可以全神贯注地投入自己想做的事情,比如阅读、写作、或深度工作。 不过morning routine的一开始,还是先得将经过一夜睡眠后的僵硬身体慢慢唤醒。15-20分钟的早晨流瑜珈,通过轻柔伸展细细感受 - 今天哪里比较紧或酸,就深呼吸将气息吹到那儿。 ​
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2022-07-25 08:30来自 微博 weibo.com
最近需要一些动力,于是看了 “My Morning Routine”(繁体中文版:“起床后的黄金1小时”),一本关于晨间习惯的书。作者访问了64位 “成功人士” ,受访者来自各行各业,有推特创办人、麻省理工校长、蓝瓶咖啡创办人、四星上将、奥运游泳金牌得主…通过问答的形式,请他们分享了如何找到积极、正面、 ​
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2022-07-24 10:02来自 微博 weibo.com
A先生在给 Em 找涂鸦用品时发现了 OMY,转发给我。这对还不到两岁的女儿来说显然太复杂了,不过再次引起了我个人的兴趣。正好最近格外想念巴黎,于是买了巴黎主题的海报,同时购入了 OMY 的涂色笔,打算用闲暇时间慢慢画。 涂色这件事情,看似是件相当花时间而且说不上有太多实质上的意义的活动,但喜 ​
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2022-07-23 10:02来自 微博 weibo.com
对 handhandhand 可说是一见钟情。三只纤细的手相互缠绕,温柔之中带有力量,像生命力正往某个只有自己清楚的方向,努力延伸。后来才知道,这个香氛品牌由三位认识超过15年之久的好友共同创立,三只手象征着相互扶持、互递温暖之意,也代表着手感的美学,手心的温度,手中的力量。 蜡烛瓶身很美,材质 ​
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2022-07-22 08:30来自 微博 weibo.com
Astier de Villatte 是由出身陶艺世家的 Benoît Astier de Villatte 和同样毕业于巴黎美术学院的朋友 Ivan Pericoli 于 1996 年共同创立的陶器品牌。我在几个月前写过他们的一只杯子,后来又陆续买了其他杯盘。果然被自己料中,一旦入了坑就只会越掉越深了... 最新入手的是一个小圆盘和郁金香杯(找不 ​
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2022-07-21 08:43来自 微博 weibo.com
在小阳台上种绿植,最开始是A先生的主意,我还嫌麻烦 - 那时Em还不到6个月,贝果也才刚出院不久,照顾一宝一猫已够我忙的了,还来植物? 不过一年多下来,也渐渐体会到养植物的乐趣。除了绿油油地看着赏心悦目之外,在悉心照料过程中,会有许多小惊喜 - 突然冒出的嫩芽、过个夜就伸展开来的叶子、一颗 ​
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2022-06-25 10:00来自 微博 weibo.com
虹夕诺雅 谷关,part 3。下午,和A分工合作,一人留在房里陪Em,另一人去试试大众温泉。穿上酒店提供的日式服装、踩着木屐喀啦喀啦前往浴场的路上,有种在日本的错觉。 大众温泉和日本当地的习惯一致,是男女分开的裸汤。室内的氛围宁静优美,不过我更喜欢室外的空间。和其他生活在城市里的人一样, ​
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2022-06-24 08:00来自 微博 weibo.com
虹夕诺雅 谷关的早餐有台式、日式、西式三种选择。我个人最喜欢台式早餐,有干贝鸡汤粥、七种小菜、油葱蒸鸡肉、炸茄子、客家咸猪肉等,还附上豆花作为甜点,是令人相当满足的组合。 顺带一提,干贝鸡汤粥的清淡鲜美滋味也适合宝宝,于是我们干脆舍弃原本自备的袋装粥,让Em一起享用新鲜粥品,她一口接 ​
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2022-06-23 21:11来自 微博 weibo.com
上个冬季最冷的那几天,我和A带着Baby Em去了虹夕诺雅 谷关。去年十月初预订时,最快的空房已是今年二月底,从订房到入住隔了快五个月,以至于启程前一天还觉得有点不可思议。(咦,真的是明天吗?) 谷关是温泉胜地,车子在群山环绕的山谷中延绵向上,一路经过不少温泉酒店,但抵达虹夕诺雅 谷关时能 ​
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2022-06-04 15:08来自 iPhone
收到朋友寄来的冷冻饼干面团(口味是抹茶夏威夷果,长得真像冰淇淋),当天下午就和Emilia一起动手烤了起来。 之前做圣诞姜饼人时她刚满一岁,还只会把面团往地上扔。现在一岁半,已会帮忙摆在烤盘上了...(虽然摆得没什么章法可言,图中是我修整过的版本)。 放入烤箱后才发现面团之间的间距不够, ​
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2022-05-31 19:55来自 微博 weibo.com
年过30,特别是生了小孩之后,感觉日子过得极快,一不注意居然就35了。虽说年龄不过是个数字,并不会完全决定一个人该有的样子,但我想大部分人,包括我在内,都能感受到自己随着岁月增长的变化 - 身体上、心理上都是。以下是一些35岁的感受: 1/ 见的人、参加的活动,必须更精挑细选了。 2/ 不再一切 ​
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2022-04-30 20:40来自 iPhone
台南美术馆二馆的顶楼有一间名为 “南美春室” 的咖啡馆,英文名是 The Pool,还真的跟泳池一般清凉,是避暑好去处(虽然才四月,但台南的夏天已经来了)。有充足的自然光、绿叶的光影、而且空间宽敞足够让小小人到处走而不打扰到其他客人,妈妈大满意。 (图8和9分别是 Instagram vs. Reality 🥲。 ​
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2022-04-14 15:49来自 iPhone
这是最近的贝果,蓬松肥软。 图一是德国插画家Alissa Levy的作品,神韵和毛色都好像贝果,简直像照着它画的。谢谢远在纽约的读者Georgina转寄给了我,会给它配个美丽的框,好好珍藏。 大家,都还好吗? ​
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2022-04-04 22:35来自 iPhone
绒毛早餐制作中 🍞🍳。 前阵子在Yumei Huang Studio参加了tufting workshop。Tufting的中译是 “簇绒”,简单来说是用突突枪将毛线打在簇绒布上,最终制成地毯。初次体验,试试水,先做了个相对简单的设计。正好最近在教宝宝各种早餐食物,那么就从吐司和煎蛋开始吧。 吐司不小心烤得有点焦,感 ​
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2022-03-05 14:07来自 微博 weibo.com
春天的到来总是让人不得不正视自己的身材,所以最近重回 MAIA 腰精裤的怀抱了 🙃。 收到裤子后立马穿上,觉得 - 啊,真是一如既往的好,收腹、细腰、不勒肉。再努力缩个小腹,肚子居然也能是平的(从怀孕到生小孩,大约已经有两年没这种感受了)。选了两个春天新色,穿着一身柔美调出门,心情也粉嫩 ​
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2022-03-05 12:06来自 微博 weibo.com
突然就春天了,又到了可以在露台上喝mimosa的季节。随着天候渐暖,街道和人的气息都开始转变,多了冬末春初独有的希望和期待...本月份小日子,有吃有喝有穿有用,你最喜欢哪一个?三月,请查收:http://t.cn/A66yfHWp 图1-3: OVO Things 可丽露烛台+生日蜡烛 图4-6: 带着棒吧 goodbar 去泡温泉 图7: ​
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2022-02-18 10:00来自 微博 weibo.com
因为放掉了一些工作上的执着,今年到目前为止日子过得格外松软香甜。除了更有时间陪伴宝宝之外,也多了余裕给自己补充养分(要是自己被榨干了,还有什么能分给孩子呢?)。阅读、听podcast、与能带来能量的人交流、重新开始动手做甜点...back to basics,找回一点自己的感觉。本月份的好物推荐,看这里 ​
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2022-02-05 21:59来自 iPhone
生宝宝后,已好一阵子没将心思放在甜点上了,对于这样的自己,今年想要做个改变。那该从哪个甜点开始做起呢?决定就是朴实无华的苹果塔了。 这是当年在Ferrandi学的第一个甜点,也是从巴黎回上海后开的第一门甜点课。Pâte brisée塔皮里填入自家熬制的香草苹果泥、细心铺上苹果薄片、放入烤箱40分钟左 ​
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2022-01-08 10:56来自 微博 weibo.com
2022年1月1日。空气中充满随着新的一年而来的无限希望和可能性,如刚打开的香槟般,散发出细小而雀跃的气泡。虽说 “新年” 这时间节点是人造的,但总之能带来焕然一新的动力,值得好好利用。今年三个new year's resolutions,写下来才不会忘记:http://t.cn/A6Jy6vN0 也想听听你的新年目标,不介意的 ​
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2021-12-31 12:27来自 iPhone
又到了吃国王饼的时刻。千层酥皮里包裹着杏仁酱,并不复杂,但甜蜜而浓郁的滋味(和沉甸甸的卡路里)让人充分感受到冬日节庆该有的幸福。要是幸运地吃到了藏有瓷偶的那块饼,更会让人心情缤纷。 在巴黎工作时,每年的这个时候厨房里都要做国王饼,规模大的甜点店要出上百上千个,精致的米其林餐厅则每 ​
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2021-12-22 11:23来自 微博 weibo.com
眼看圣诞节就快到了,整理出姜饼食谱,希望来得及让你在节前做一打。Better late than never,再说留到明年圣诞也能用 🎅🏻。这个姜饼食谱来自位于台北的 Heritage Bakery & Cafe,是我很喜欢的一家美式甜点店。他们的姜饼香气扑鼻、甜度适中、而且是我喜欢的薄脆口感,用的粗磨全麦粉(graham flo ​
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2021-12-21 23:25来自 iPhone
最近家里阿姨请假,没人帮忙看宝宝,所以她顺势加入了我所有行程,在今天成了一名去过酒吧的婴儿。回家路上遇到下雨,给她套上了雨罩,小手却努力地伸出来想要感受雨滴。 ​
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2021-12-11 10:30来自 微博 weibo.com
带娃的日子,时间似乎都不是自己的。转眼就到了年底,2021年我到底做了什么?每年都要做个总结,这次的内容应该会很不同。But first,先把12月好好过完!这是个寒冷而幸福的月份,可以烤姜饼人(食谱已准备好,下篇分享)、煮热红酒、编圣诞树圈...在温暖的节庆氛围中,推出今年最后一篇好物,请看这里 ​
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2021-12-04 09:39来自 iPhone
早晨的coffee date,今日也穿了母女装。 ​
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2021-11-27 11:23来自 iPhone
热红酒也喝起来了。今年第一锅用的是朋友给的香料包,有桂花和煎茶的层次,令人惊喜。煮好后热腾腾地入口,温暖的幸福感渗透全身细胞,舒服至极。这种好东西,每周都煮一锅也不嫌多啊… ​
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2021-11-26 11:50来自 iPhone
我的高中同学K小姐是韩国人,在首尔经营着一家名为L'Innconu的甜点店。店隔壁是间皮肤科诊所,老板正巧是个疯狂热爱甜点的男子,在K小姐开店后,几乎每天都光顾,一人吃掉5个小蛋糕或整个12寸的mille feuille千层派。 连身为甜点师的我都觉得太夸张了。 以如此惊人的肚量吃了一年的甜点后,这位男子 ​
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2021-11-15 12:32来自 iPhone
虽然还没12月,但我们家已迫不及待地进入圣诞气氛了。这个周末,和baby emilia一起做了今年第一组姜饼人,还给她备了一份自己的甜点工具,不过目前当然只有帮倒忙的份(详见图9)。 烤完姜饼人的厨房满是姜和肉桂的香气,是这个季节独有的温暖。这一打小人两天内就都下肚了,等12月打算再做一打,穿孔 ​
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2021-11-11 21:26来自 iPhone
Diptyque的Baies(浆果)以玫瑰花的香气搭配黑醋栗叶,甜美而优雅,一直是我很喜欢的香氛。最近出了新的室内扩香摆件,瓶子采用多面玻璃,折射的光影效果,给家里添了点梦幻。月历的设计也极美,红绿金的配色,感觉圣诞和新年可以一起来了… ​
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2021-11-06 09:15来自 微博 weibo.com
今年的双十一清单写得特别认真。除了想把爱用好物在最值得的时候分享给你,也特意选了几个适合圣诞的礼物灵感,让你能早点准备,悠闲地迎接节庆的到来。这六样东西,希望你也会喜欢 🤍 文内有两个隐藏的小🎁,请来仔细找找看:http://t.cn/A6xAzvc1 ​
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2021-11-05 16:31来自 微博 weibo.com
【🎁 时间,详见🔗】 忙碌一天之后,洗个热水澡缓解疲惫,是件简单而幸福的事。像翻开笔记本里新的一页,refresh and reset。 有不少好物能让洗澡从例行公事变成美好仪式,比如 Chillmore 沐浴露。双手搓出丰盈泡沫的同时,释放出的舒缓香气令人忍不住闭上眼睛,深呼吸。试过三种味道,各有各的 ​
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2021-11-03 21:07来自 iPhone
看地图以为很远,其实从台北市中心开车20分钟就到了的Green River Roastery。老屋改造的空间,有挑高、明亮的空气感。听说刚开幕时大排长龙,几个月后似乎平静下来,在平日午后非常悠闲,步调缓慢。甜点差强人意,但dirty coffee非常好喝,也算值得了。 谢谢开车载我去喝咖啡的朋友。驾照拿了10+年但 ​
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2021-10-29 13:16来自 iPhone
最近发生的好事情 ✨ 才说今年夏天很长,结果瞬间入冬。从泳池派对到万圣节派对,记录一下。这样的plog,你喜欢吗? ​
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2021-10-20 11:26来自 微博 weibo.com
本月份的小日子好物推荐,是法国和日本的混血。 - État Libre d’Orange解放橘郡,来自巴黎玛黑区的小众香水,每一款都是个故事。 - Astier de Villatte 的瓷器,带着 wabi sabi 的斑驳感。手工制作的不均匀在上釉后一一呈现,美极了。 - 日本人气第一的 glico “アーモンド効果” 扁桃仁饮,是每天 ​
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2021-10-16 11:04来自 iPhone
一早就很认真的看书,但书拿反了 🙃 bon week-end à tous, 周末愉快! ​
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2021-10-13 09:00来自 微博 weibo.com
整理了 Sugared & Spiced 陆续收到的问题,归类后收录成了这一篇Q&A。关于转行做甜点、巴黎生活、自我提升、身为博主等各种问题...自认为回答得颇认真,字多图少,大家慢慢看。若有漏掉你的问题,请留言跟我说 👋🏻 【问答集 | 关于我,你想知道的一切】,点击阅读:http://t.cn/A6M9WBr3 ​
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2021-10-06 22:04来自 iPhone
今日下午酒单: 1/ Aperol Spritz (Sensi Prosecco气泡酒+Aperol+苏打水+新鲜橙片) 2/ L'Enjouée的粉红酒(微甜中带有清新草本香气,冰镇着喝美极了) 3/ Zestea洛神花康普茶+琴酒调酒 地点是朋友开的新空间,有花有酒,再自带个甜点,完美了。 ​
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2021-10-01 11:22来自 iPhone
七年前的肺腑之言。有点想念年轻时的自己!
最近常加班。试算:一天24小时 - 工作12小时 - 通勤 1.5小时 - 睡觉 7小时 - 煮饭吃饭漱洗等 1.5小时 = 剩下2小时自由时间,因为太累所以都在放空中渡过了。呼,还好我做的是我热爱的工作。 ​
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2021-09-26 12:17来自 微博 weibo.com
一些生活中零碎的高光时刻,给自己的记录,希望对你而言也如春风拂面。闲聊系列 |最近的日子 ep.2,点进来闲聊一下~:http://t.cn/A6Mq7oA9 ​
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2021-09-19 15:56来自 iPhone
周日,阳台上的下午茶🌿(因为其他地方都被婴儿用品占领了)。 ​
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sugared_n_spiced
2021-09-16 10:00来自 微博 weibo.com
Hello September :) 本月份好物推荐 - HAY的可爱便携小台灯及缤纷筷子、棒吧的新品草莓椰子能量棒、轻盈柔顺的白鹤纯米大吟酿清酒,以及同品牌的酒粕面膜(自带米香,光靠着香气就将人治愈)、四本最近在看的好书...详细内容请点击查收: http://t.cn/A6M7fzcn ​
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2021-09-08 11:59来自 iPhone
柚子的季节。比起月饼,也许更期待这个! ​
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